天冷瞭，給孩子做它吃，補氣又補腦，孩子超喜歡，我傢每周做一次
燕燕时尚女装
2024-05-16 15:33:04
0次
說起花生，它不但有豐富的營養而且價格也是特別的便宜，像我今天買的8毛錢一斤，花瞭3塊錢買瞭一大袋子，夠我們吃上一冬天的瞭。今天帶給大傢的正是用花生和雞蛋做的一道美食，這道美食我傢兩個寶貝都很喜歡吃，營養又美味，看到孩子們那麼喜歡吃，所以我隔三差五做一回。下面就來看一下我是怎麼用花生和雞蛋來做美食的吧！
【食材】：花生米，雞蛋，50毫升的清水，鹽，面粉，蔥花等
【制作過程】
1.準備60克花生米用清水淘洗幾遍，多清洗幾遍，花生米一定要清洗幹凈然後放在碗中備用。
2.清洗幹凈後再打入2個雞蛋，攪拌均勻後倒入料理機，加入50毫升的清水，開始打成花生糊（花生糊盡量打的細膩一些）。
3.在碗中倒入200克面粉，加入2克鹽，用打好的花生糊和面，一邊加入一邊和面，和成面團，在面團上抹上一層油，這樣烙的餅涼瞭也不硬，然後蓋上蓋子醒面1個小時左右。
4.利用醒面的時間準備一下油酥，在碗中倒入20克面粉，加入一小勺鹽，適量的花椒粉，在放點蔥花，蔥花要多放點，把油燒熱澆在裡面，攪拌一下就可以瞭。
5.在案板上少抹點油，把醒發好的面團不要揉，直接搓成長條，然後下成大小差不多的面劑，下好的面劑不要用手搟，直接用手推開，推得越薄越好，刷上剛才做好的油酥，上下對折，然後一拉一卷，卷起來，然後把收口處壓在底部，全部都做完之後整理一下型就可以出鍋瞭。
6.電餅鐺預熱，少刷點油，油熱之後下入餅胚，開中小火先烙2分鐘，底部金黃以後再翻一下面，然後蓋上那個蓋子繼續中小火烙2分鐘。中間要反復翻面，烙出的餅按著很有彈性，表面酥脆就可以出鍋瞭。
相关内容
热门资讯
暑假带孩子去贵州旅游5天4晚大...
暑假带孩子去贵州旅游5天4晚大概多少钱，贵州5天4夜的旅游价格，避坑指南。最近我终于下定决心，在暑假...
【仙境宽甸】逃离热浪！宽甸消夏...
希望这个夏天●西瓜甜一点 当全国进入“烧烤模式”，辽东的宽甸却像被遗忘的天然空调房！这里森林覆盖率7...
避坑指南：奶茶店照明设计中易被...
要知道对于奶茶店而言，照明设计对于店铺流量与销量的提升还是有着很大作用的，所以做好照明设计对于顾客体...
如何高效利用早晨阅读练习题目？...
早晨阅读练习题目是有效利用时间来增强学习成效的途径，然而，众多人并不清楚如何进行高效的操作。以下，我...
驴友川藏线偶遇一徒步00后大爷...
驴友川藏线偶遇一徒步00后大爷 ：分手后想不开 出来徒步散散心 四川dou知道 西藏 00后
万源市文化体育和旅游局 户外露...
露营户外安全提示 广大游客朋友： 为了保证您和他人的安全，请选择具有正规资质的露营地露营，遵守好露...
【东非】：六驱猛兽+变形金刚+...
营地英文：Roving Bushtops 营地位置：坦桑尼亚，塞伦盖蒂 【东非顶级移动行宫】 ...
In-N-Out真的要凉了?“...
真是风水轮流转啊… In-N-Out的口碑和热度也是急转直下。 USA TODAY 最新发布的 “...
石岛渔港千帆竞发，镜头下的渔家...
荣成，山东半岛最东端的宝藏小城，三面被大海拥抱，坐拥壮丽的“天尽头”海景打卡点。这里既可以遇见嶙峋的...
陈麻花：重庆磁器口排队王，酥脆...
在重庆磁器口古镇，陈麻花无疑是最亮眼的美食名片之一，被誉为 “排队王”。它凭借酥脆的口感、独特的麻辣...
原创 推...
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，...
原创 超...
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，...
青岛市即墨区：联动多方力量，让...
近日，即墨区潮海街道联动多方力量开展“畅游青岛 文明相伴”主题活动，从机关表率到社区治理，从文明交通...
重磅发布丨庆祝西藏自治区成立6...
在西藏自治区成立60周年之际，西藏自治区党委宣传部、西藏广播电视台共同出品的大庆主题概念片《心约西藏...
游客投喂屡禁不止！记者探访上海...
上海动物园一岁半的棕熊"军军"被大家称为"西郊达菲",自出生以来深受游客喜爱。他原本活泼好动，但近期...
厦门旅游3天2晚最详细路线安排...
厦门旅游3天2晚最详细路线安排，南普陀寺玩三天估计消费多少 大家好呀，我是你们的导游小陈！厦门这座...
积极备战，蓄力全运！广东男篮结...
随着昨日广东男篮79-69战胜西班牙职业男篮明星队，近两周三站七场的热身赛征程告一段落。通过与各国劲...