“這四種蔬菜是國人的傢常菜,卻被國外食客拉進“黑名單”,可惜瞭”。真正的美食其實已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。再好吃的美食,場合不適宜那也是吃不出來什麼美味的。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食除瞭我們餐桌上的美味,還有一些小吃,零食,飲料,冷飲等!不管在哪個城市路邊小吃都有一個共同的特點“深受人們的喜愛”。
我們中國作為飲食大國,各種各樣的東西,我們都願意做成菜來一一品嘗;在國內,有那麼幾種蔬菜是我們傢裡面經常吃的,但是國外的友人們卻並不認可,一起來看看吧。
豆芽
豆芽無論是單炒還是作為配菜與其他食材一起做,都是一道美味。而且豆芽因為大豆種類的不同,我們還分為黃豆芽與綠豆芽,黃豆芽的莖比較長,而綠豆芽比較短一般與瘦肉絲一起炒的時候更好吃;在我們國內才有的火鍋中,豆芽也是作為必不可少的一個菜,這就看出來豆芽在我們生活在占據的是一個什麼樣的位置瞭。但是在國外,你基本上不會看見他們會吃豆芽,可能在他們的印象中,他們吃的蔬菜一定要是那種葉子比較大的才算是蔬菜,比如生菜!
娃娃菜
經常與朋友出去吃飯,在飯店必點的一道菜就是蛋黃炒娃娃菜,營養豐富,吃起來很鮮,所以很多人都愛吃。但是到瞭國外,娃娃菜就受到瞭冷遇,瞬間沒瞭市場。可能是國外吃貨接受不瞭娃娃菜的口感吧,也可能是他們沒有找到與娃娃菜搭配起來更好吃的食料。
蕨菜
蕨菜在歷史上乃至今天中藥上都扮演著重要的角色,雖然它是一種野菜,但是在治療跌打損傷,高血壓、慢性關節炎等方面都有著不錯的效果,所以大傢平時多多少少都會喜歡吃。而且它的售價還非常低廉,普通的傢庭都是可以吃的。
金針菇
平時吃火鍋或者吃燒烤,金針菇都是必點的。不是說金針菇有多好吃,二惡事我們已經習慣在吃這些東西時候在菜裡看到金針菇瞭,就像另一道美食肥牛金針菇,金針菇就是作為一道主菜,與肥牛一起做成這道菜不僅是國內的人愛吃,國外的很多人也都喜歡。但是你要單獨給他們金針菇,他們還真不知道如何去做。