被名字“耽誤”的4種小吃,每一個都很經典!全吃過才算“大神”
我們的中國地大物博,所以即使是在不同的地區,相距不是很遠,也會有屬於自己地方特色小吃,這些小吃已經聞名遠揚,而有一些小吃卻正在逐漸消失,但是不管是哪一種,都是我們美食文化中不可磨滅的一抹華麗的色彩。在中國眾多的特色名小吃中,有一小部分的小寵,卻因為名字起得不好聽,而被大傢“嫌棄”著,但是隻要是吃過之後就知道,其實各個都是相當美味的。下面就為大傢介紹一下,這些年,因為名字而被耽誤的特色小吃,可以說每一個都是很經典的,如果你全吃過瞭那才是“大神”!
狗不理包子
一聽到狗不理包子,很多人都知道隻屬於隻天津的地方名小吃,可以稱得上是“天津三絕”之一,但是如果單單是從名字上面來說,很多人應該是不願意去平常的。但其實之所以這樣的包子被叫做是狗不理,主要是因為跟包子的來源有著很大的關系,相傳在清朝年間,買這樣包子的小商販叫做“狗子”,因為他傢的包子口感軟糯並且肉香不膩,所以眾人紛紛前來購買,但因為生意太過火爆,狗子根本就沒有跟顧客們說上話,所以“狗不理”才因此得名!
棺材板
一聽到“棺材板”這樣的名字,很多人是不是都會有著不吉利的想法。光是聽到名字很多人就已經開始發怵瞭,更別說再去享用瞭,但其實棺材板其實就是雞肝加上其他的配料制作出來的美食,因為擺放造型上方方正正的,才會有這樣的叫法。
葉兒粑
葉兒粑不管是名字上面聽起來很倒胃口,光是看著這樣的綠油油的外形,很多人也都望而卻步瞭,但其實它可是一種成都很有名的小吃,中間的香料特別的豐富,因為在和面的時候很多人會混入艾草,所以才會呈現出這樣的顏色。
老鼠粄
老鼠粄屬於是客傢的一種很常見的美食,雖然是面食的一種,但因為是用“粄擦”擦出來的,所以在外形上面是短短兩頭尖的,很像是老鼠尾巴才因此得名的。老鼠粄中主要原材料是黏米,打磨成粉末狀之後才制作成米團的,削好之後煮在鍋中晾涼之後,就是晶瑩剔透的狀態,口感上也是香甜軟糯的。