山東煎餅果子VS天津煎餅果子,到底哪個“正宗”呢?你更支持誰?
生活庆从云
2024-05-16 15:11:20

原標題:山東煎餅果子VS天津煎餅果子,到底哪個“正宗”呢?你更支持誰?

山東煎餅果子VS天津煎餅果子,到底哪個“正宗”呢?你更支持誰?

我們中國的小吃種類真的是非常的多,有一些非常美味的小吃也是俘獲瞭老外的味覺,比如說,老幹媽辣椒醬,傳統餃子,煎餅果子,如果你去國外旅遊,有看到瞭老外在賣煎餅果子,你也不需要太驚奇瞭,誰叫我們中國的小吃這麼好吃呢,也是引來瞭不少外國友人的學習。

提起煎餅果子,我想對於我們中國人來說都是不陌生的,無論是在學校門口還是在大街小巷都能看到有賣煎餅果子的,這些賣煎餅果子的攤位上,都會掛著這樣的一個招牌“正宗煎餅果子”,大多數賣煎餅果子的都會這樣說“正宗山東雜糧煎餅果子”和“正宗的天津煎餅果子”。

天津煎餅果子雖然沒有吃過,但是也聽說過它的大名,況且現在天津的煎餅果子已經申遺成功瞭,但是要說這煎餅果子的起源,還是要說起山東的煎餅果子,那山東煎餅果子對比天津煎餅果子到底哪個正宗呢?網上也是有關於正宗山東煎餅果子的討論,但是對於山東煎餅人們也是存在著很大的爭議。

畢竟天津的煎餅果子申遺的時候已經早有定論,綠豆面,油條(薄脆),蔥花,佐料,但是山東煎餅果子看起來卻沒有如此簡單,有人說正宗的山東煎餅果子必須也隻能選章丘的大蔥,蘸六必居的醬,這才是山東煎餅的正確打開方式,也有人說,山東煎餅又刷上辣醬卷著當季的蔬菜,這才是正宗。

除瞭上兩種,也有山東人喜歡吃卷著雞蛋火腿培根的煎餅,總之吃法也是很多,其實對於山東煎餅,根本沒有什麼特定,煎餅對於山東人來說就是一普通的面食,喜歡吃什麼就卷什麼,沒有那麼多必要的講究,難道符合自己的口味就屬於“正宗”瞭,大傢對“正宗”兩字怎麼理解呢?你更支持哪個地方的煎餅果子呢

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