1碗玉米面4個雞蛋，教你在傢做蛋糕，香甜又蓬松，做法超簡單！_旅游资讯

小小丫的宠物坊

2024-05-16 15:08:43

1碗玉米面4個雞蛋，教你在傢做蛋糕，香甜又蓬松，做法超簡單！

朋友們大傢好，歡迎來到【洛洛的小廚房】，蛋糕是一種十分古老的西式點心，和咱們的蒸糕有點相似。咱們中式的點心，更註重各種食材的巧妙搭配，各種食材相結合，做出來的點心更加營養均衡。

玉米是非常健康營養的粗糧，用來做成蛋糕再合適不過瞭。今天洛洛就用1碗玉米面4個雞蛋，在傢制作【粗糧蛋糕】，不需要發面揉面，做出來的蛋糕帶著粗糧的清香，聞著就讓人食欲大開。蓬松輕盈的玉米蛋糕，推薦大傢在傢試試，做法超級簡單，第一次做的新手也能輕松成功~

蛋黃中加入

蛋清的打發過程很重要，關系到整個制作過程的成敗，其中有幾點細節，大傢要好好學。

蛋清中加入幾滴白醋或者檸檬汁去除蛋腥味，用打蛋器中速將蛋清打發。打發過程中，

將打發好的蛋清，

準備模具，

烤箱預熱至

玉米加上雞蛋，營養搭配均衡，低油低糖更健康，不管是老人還是孩子食用都非常合適。香甜又蓬松，咬上一口全是玉米的清香，怎麼吃也不會膩。喜歡的朋友花上2分鐘在傢試試吧，想吃蛋糕再也不用出去買啦~