祖傳三代的胡辣湯配方,首次對外公佈,值得收藏,拿走不謝。我想大傢應該都知道早餐的重要性吧,相信每一個人都是吃過這樣的早餐,那就是每天早上會喝一碗營養豐富的胡辣湯再來一根油條,想必每天都是這麼搭配過來的吧。關於胡辣湯的歷史,可以說已經有很長時間瞭,對於一個河南老鄉來說,想必肯定是從小喝到大的,想必每次去外地回來首先要吃的早餐肯定是先來一碗胡辣湯,可以說真的是非常的美味,甚至可以說喝一次都能感覺到非常的滿足呢。

可是胡辣湯哪一傢才是最正宗的呢?恐怕這誰都不好說吧,幾乎每一傢河南早餐店的胡辣湯味道都是不一樣的,但是如果說起正宗的話,相信每一個人和每一個人的看法都是不一樣的,因為每個人和每個人的口味都不同的,更別說這個說它正宗瞭,那麼今天我要給你們分享的呢就是胡辣湯的這個配方,這一個配方可以說都已經傳瞭三代人瞭,這樣做出來可以說是非常好喝的,如果你們想喝一碗正宗的胡辣湯,你們是可以根據這一個配方去做的。

首先你要準備的香料,就黑胡椒1.5斤麻椒,白胡椒,八角,小茴香,這些都是需要1.5斤的,其次,那你要準備的就是桂皮鬼皮,你也要準備0.6斤然後你再準備幹薑,豆蔻,丁香,三奈,玉果草果,砂仁等等這些你們都是可以當做備選的,然後你再準備一些小尖椒,喜歡吃辣的朋友們,你們是可以按照這個比例去做的。可以說一斤的量就能做出300碗胡辣湯,當你準備好這些香料之後呢,你要準備的就是制作方法。首先你把醬牛肉切成牛肉粒狀的,然後您把手面筋切成條狀的,然後上火加入150克清湯燒開,將醬牛肉,水泡粉條,燒面筋等等放入到鍋中燒開,然後你再放入鹽,味精,胡椒,熟面筋,出鍋之後,你就可以撒點蔥香就可以瞭。

可以說在你嘗的第一口的時候,你就會覺得有一種麻麻的感覺。後知後覺你就會感覺到一種辣辣的味道,這一個男的也就是胡椒粉裡面的辣,雖然說瞭,但是他是可以讓所有人都能接受得瞭,說起時我想大傢應該都是滔滔不絕的吧,我們這一個國傢可以說吃貨吃真的非常的多呢。祖傳三代的胡辣湯配方首次對外公開,值得收藏。好瞭,以上就是我要給你們分享的內容瞭,對此你們有什麼樣子的看法呢?有什麼想說的就在評論區裡面評論出你們的看法吧。