蘿卜又出新做法，加把蝦皮，加個雞蛋，這樣簡單一做，營養又解饞
美玲叫搭配
2024-05-16 15:03:55
準備食材：
蘿卜，蝦皮，鹽，蔥末，胡椒粉，雞蛋，面粉，食用油。
具體做法步驟如下：
2.加入適量的鹽，用筷子攪拌均勻，醃制10分鐘，將蘿卜中的水分醃制出來。
3.醃制10分鐘後，將水分擠出。
4.放入適量的蔥末，胡椒粉，打入一個雞蛋，加入一把蝦皮，放入兩勺面粉，攪拌均勻。
5.平底鍋加熱，刷一層油。
6.油熱後放入調好的面糊，將面糊攤扁，攤均勻，調小火慢煎。
7.煎至一面金黃後，翻過來煎另一面，煎至兩面金黃後，關火出鍋。
8.簡單營養又美味的蘿卜蝦皮雞蛋餅就做好瞭，喜歡的朋友一定要試試哦！
溫馨提示：
1.蘿卜可以切絲，也可以切成小粒。
2.蝦皮本身就很咸，不用再加鹽。
3.沒有青蘿卜也可以用白蘿卜。
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