面包變硬沒人吃先別扔,10分鐘做成零食,噴香酥脆1口1口停不下來
相信很多傢庭都會有一些早餐吃剩下的面包,或者是吃完忘記密封保存的面包,再拿起來已經幹柴發硬瞭,口感不好沒人吃,媽媽們總是得把它扔掉,尤其是自己做的面包更是辛辛苦苦的,扔掉心疼,可不扔又沒人吃,放幾天還會發黴,那麼今天耳朵就教你,10分鐘變廢為寶,做成面包幹,全傢搶著吃。
嘎嘣脆,還特別的香濃,一會兒的功夫就吃完瞭一盤。尤其看電視當小零嘴更是絕配!出去買一袋面包幹要不少錢吧,其實它們也是用做不完的面包來制作的,那麼我們也可以吖,它的做法特別的簡單,而且不費事,10幾分鐘就完成啦。喜歡的朋友趕快跟著耳朵學做起來吧。
做法:
1.這就是這次的主角,被孩子扣的沒有什麼內芯的面包一個,而且孩子吃完瞭沒有封口,已經變得幹柴發硬瞭。一般看見它,誰還有食欲繼續吃,但是馬上它就會變成老公孩子搶著吃的美食啦。
2.將它切小塊,大小任意,大塊也所謂的。切的越小塊,四周圍都烤到,它就越酥脆,大一些的面包塊吃起來就是外脆裡軟的感覺。切好,散開的,放入烤盤中。
3.我們將一塊無鹽動物黃油放入小碟種,不需要軟化,直接放入微波爐高火加熱一分鐘,它就會變成液體瞭。我們在其中加入一勺蜂蜜攪拌勻。蜂蜜越多越甜,這個度自己把握一下。
4.將面包塊刷上蜂蜜黃油,盡量刷的四面都是,如果快速刷一下,也是沒有問題的,不用糾結。
5.最後,表面撒一層砂糖。我用的是店裡喝咖啡給的砂粒糖,嘿嘿,大傢用不完的糖可以帶回傢再次利用。
6.放入烤箱,150度上下火,烤10分鐘即可!是不是太特別的簡單,出爐的時候,滿屋子飄香。這樣一個沒人吃要被扔掉的面包,就變廢為寶啦,大人孩子搶著吃。看這表面的砂糖,真是讓人垂涎欲滴吖,一口一個停不下來!