這早餐，我傢隔三差五就吃，比包子簡單，比油條營養，出鍋吃5個
嘉钰时尚
2024-05-16 13:45:25
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土豆總也吃不膩，凡是能做的做法都吃瞭一個遍，但是也分不出哪種好吃哪種不好吃。可能是由於從下到大都在吃土豆，所以我對土豆的所有做法都喜歡。小時候，傢裡經濟不景氣，自傢種很多的土豆，可以說一年四季離不瞭土豆。土豆既可以當菜又可以當主食，是那種怎麼吃也不膩的蔬菜主食。今天就分享一道特別好吃的土豆做法，簡單、營養、美味、快手，最適合冬天來吃瞭！
土豆跟芝士搭配才真的絕配。軟軟的土豆泥加上又香又拉絲的芝士碎，在鍋裡開始滋滋的作響。聞到瞭芝士的香味，放入口中，香甜軟嫩的土豆加上絲絲入扣的芝士，簡直就是一種味覺的享受。自從學會這種土豆早餐餅，我傢隔三差五就吃，真的比包子簡單，比油條營養，出鍋一口氣吃5個還不過癮。我傢孩子也是超愛吃，不喜歡芝士的，可以放奶酪進去。奶酪的口味更加誘人，尤其給孩子吃再適合不過瞭！如果你喜歡這種快手又美味的早餐，就趕緊來試試吧！
制作配料：土豆3個糯米粉1勺白糖30克芝士碎適量
制作方法：
1、土豆去皮切成薄片；隔水上鍋蒸熟；
2、用勺子壓碎成泥；越碎口感越好；
3、壓碎的土豆泥加入1勺糯米粉，30克白糖，揉成不粘手的面團；
4、揉好的面團分成大小均勻的小劑子；
5、小劑子搓圓按扁，包入適量的芝士碎，封好接口，再次搓圓按扁；
6、平底鍋刷一層植物油，放入土豆餅坯，文火煎至兩面金黃色即可；
7、又軟又香還拉絲的土豆芝士餅就好瞭，超級美味好吃；如果想要口感更加豐富，可以再包些火腿粒這樣的食材；
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