農村夫妻進城賣“罕見”小吃，10元1斤月入過萬，老鄉見瞭都眼紅
我國是個物資遼闊的國傢，美食更是遍地開花，因為美食在我們生活中占據著很重要的位置，俗話說的好，民以食為天，一頓不吃餓的慌。美食不僅能夠慰藉我們的心靈，更能滿足我們的味蕾。今天要給大傢說的美食是一道街邊小吃，攤位老板是一對農村夫婦。他們為瞭維持生計，選擇到城裡賣小吃，這道小吃還被顧客稱為“罕見”小吃。農村夫妻進城賣“罕見”小吃，10元1斤月入過萬，老鄉見瞭都眼紅！
夫妻二人賣的這道小吃，在大老遠就吸引來瞭很多顧客，近看才知道原來他們賣的小吃是炸鵪鶉。很多城裡的顧客都說這真是罕見小吃，平常很少見到賣這種小吃的。但是夫妻二人說在他們農村傢鄉裡這種小吃很常見，老傢裡的老鄉知道他們在縣城裡生意很不錯還賺瞭錢，看他們收入是自己的好幾倍都眼紅瞭，說也要進城來賣這種小吃。
夫妻二人很有商業頭腦，將攤位設在瞭城裡人流量比較集中的小吃街上，每天生意都非常好，他們直接按稱賣，每斤賣10元，由於味道營養又鮮美，很多顧客都搶著來買，幾乎每天都能賣200斤，除下油和鵪鶉的成本以外，每個月都能夠月入過萬。
鵪鶉性平味甘，具有補中氣，強筋骨，治咳嗽，止瀉痢等功效。是一道不可多得的補品，隨著現代社會水平的提高，人們越來越重視養生瞭，看到這樣的小吃都想來試一試，不僅解饞還能夠補充營養，顧客都搶著來買他們做的鵪鶉。
夫妻兩人為瞭保證食材的新鮮，夫婦二人每天清晨就要到批發市場選購食材，回來再用自己秘制的鹵汁將鵪鶉煮熟，顧客可以按照自己的需求來買鵪鶉，因為炸鵪鶉味道會更鮮美一些，所以夫婦二人會協力合作，一個人負責賣鹵制鵪鶉，一個人負責賣炸鵪鶉，有些顧客比較喜歡吃鵪鶉蛋，為瞭能夠滿足顧客的要求，他們也會炸制一些鵪鶉蛋，兩人的攤位已經經營瞭五六年瞭，價錢一直都是10元一斤從未漲價，每天都能賣200斤左右，當天食材隻要一賣完，他們就收攤回傢瞭，基本上每個月都能月入過萬。老鄉們看他們夫妻生意紅火收入可觀都眼紅瞭，畢竟他們夫妻二人出攤時間也比較自由掙得也比自己多，比在老傢裡做農活強太多瞭。
