1個雞蛋加1碗面粉，教你在傢做放心油條，做法簡單，一看就會
晓芬
2024-05-16 13:42:55
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1個雞蛋加1碗面粉，教你在傢做放心油條，做法簡單，一看就會。
早餐是少不瞭油條的，特別是對於冬天來說，很多人在吃早飯的時候都會吃上一根油條，再喝上一碗胡辣湯，也能使全身暖和和。特別是針對上班族的朋友來說，一般都是來不及做早餐的，所以，就幹脆買一些就可以瞭，但是，他們在選擇吃油條的時候，都知道，外面的油條不幹凈，所以也是非常的謹慎。
小時候就聽大人們說，外面賣的油條，裡面加瞭很多的礬，礬對我們的身體是非常有害的。特別是剛出鍋的油條，句放入塑料袋中，更是讓人受不瞭那種氣味。從那以後，我基本上都沒有再吃過油條，為瞭自己的身體健康，還不如在傢自己做油條吃，而且在傢做的油條簡單，很方便，吃著也是更加的放心。
隻要想吃油條，我就會在傢做，今天給大傢說的就是在傢做油條。
攪拌均勻之後，放置15分鐘。然後再將面粉倒入面盆中，加入雞蛋，然後再倒入剛才攪拌好的酵母水，攪拌均勻，揉成光滑的面團，然後再將放在溫暖的地方進行發酵。一直發酵到面團成兩倍，大的時候就可以瞭，其實這一步完全可以在頭天晚上做好。
然後再將面團搟成長方形。然後再切成大小均勻的形狀，用筷子按壓一下。然後在鍋中加入多一些的油，油溫達到一定熱的時候，將我們做好的油條坯子放入。然後再炸成金黃色，就可以出鍋瞭，
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