世界上最大的瓜子有多大？比普通瓜子大100倍，一個能做一盤菜
提到瓜子我想很多人都不會陌生，作為很多人傢中常備的零食之一，瓜子一直以來都受到很多人的喜愛。也是很多人生活中用來打發時間最好的零食，在平時看電影時，或者是和朋友一起喝茶聊天，瓜子都是一個不錯的選擇，瓜子不但好吃，而且很多人都非常享受嗑瓜子的那個過程。瓜子也是咱們中國人過節時傢中必備的一種零食，用來招待那些來傢中做客的親朋好友，所以小小的瓜子在咱們中國扮演者非常重要的角色。但是你知道世界上最大的瓜子有多大嗎？今天給大傢介紹的這種瓜子，是世界上最大的瓜子，也被譽為“世界瓜子之王”。
瓜子的種類有很多，而且瓜子是對於瓜類植物種子的一種統稱。像我們經常吃到的葵花子，還有有吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。隻要是瓜類植物的種子都被統稱為瓜子。所以這種被譽為“世界瓜子之王”的就是一種瓜類植物的種子，隻不過這種瓜相比其它的瓜並不常見。這種瓜的個頭並不大，和我們經常吃到的西瓜和南瓜幾乎差不多。但是和西瓜南瓜種子多而且少不同，這種瓜的種子隻有大約6至12個左右，而且個頭都非常的大，比普通瓜子大100倍左右。一個長大約7至9厘米，直徑約5厘米左右。如同鴨蛋一般大小。就是因為如此大的個頭，這種瓜子是目前世界上可食用的最大的瓜子。而且是沒有之一。
這種瓜子除瞭個頭大意外，可食用性和經濟價值都非常不錯。因為這種瓜子的含油量非常豐富，可高達70％至80％，比大豆含油量還高2至3倍以上，且油質較好，呈淡黃色，清澈明亮，香味持久等很多的優點，比花生油還要好吃很多，而且營養價值豐富，蛋白質和脂肪含量比較高。要比普通的豆油營養價值都要高很多。所以這種瓜子多用來榨油。除瞭用來榨油以外，這種瓜子也是可以直接食用的，口感和花生類似，吃法多樣，除瞭直接烤著吃以外。還可以用來做菜，打開以後切成小塊，用肉或者其它的食材一起清炒，吃起來軟糯，淀粉含量豐富，非常的美味可口。而且因為個頭比較大，一般一個就可以做上一盤菜。
這種瓜子就是油瓜的種子。油瓜也叫油渣果、豬果、有棱油瓜、油渣瓜等等。油瓜屬於大型多年生木質藤本植物。多分佈我國的雲南和廣東廣西等地。在其它地方幾乎很少見到。油瓜除瞭種子可食用或者是榨油以外。油瓜幾乎全身都是寶，其根、莖、葉、果實、種仁等還都可以入藥，有清火解毒，殺蟲止癢等功效非常的不錯。所以深受很多人的喜愛，尤其是油瓜子，在雲南等地經常被拿來榨油和做菜。但是不知道這種世界上最大的瓜子像普通的瓜子一樣炒制的話口味如何呢。你有沒有吃過這種被譽為“世界瓜子之王”的油瓜子呢