1包面包粉2個雞蛋,教你用最簡單的做法,在傢做蛋糕,看一遍就會
現在快節奏的生活,相繼也有很多廠傢盯上瞭我們,就是太忙,又想吃,所以他們就生產瞭一種預拌粉,比如饅頭預拌粉,蛋糕預拌粉,確實能解決瞭很多麻煩,特別適合上班族和傢裡有學生的人用,讓點心和早餐都變的如此簡單。比如今天想給大傢推薦的這個瑪芬蛋糕,幾乎不費什麼力量,隻需要把廠傢標註的食材放在碗中,攪拌一下,入烤箱分分鐘鐘就能吃上美味又可口的甜點。很多人不理解預拌粉是什麼東西,其實就是按配方將烘焙所需要用的材料,提前混合好,我們在實際操作的時間,隻需要加點牛奶,食用油等一些輔助材料,就可以輕松完成,很適合新手來做,幾乎零失敗,還能省好多事。
是不是很漂亮,關鍵還簡單,早上烤瞭一盤,正好夠我們全傢人的早餐,再溫上兩杯牛奶,西式早餐真的可以如此簡單,也可以打包到公司,或者學校,當加餐來使用,反正比買的健康,畢竟油,奶,雞蛋都是自己加入的新鮮食材。像超市的瑪芬保質期基本上都是6個月,肯定多多少少都會加些防腐劑的,所以真的建議親們,可以買兩盒放在傢裡,不想做飯瞭,或者傢裡來朋友瞭,都可以立馬給大傢烤個小點心,配上茶水,真是棒棒的。
【制作方法】第一步:把這盒預拌粉倒在幹凈的碗中,然後打入兩個雞蛋,倒入玉米油120毫升,純牛奶60毫升(這個盒子後面都有寫,按照上面的材料放就行)
第二步:今天做的是原味的,原味沒有什麼其他味道,可以加些果葡進去,可以切點紅棗末,蔓越莓末,杏仁片,核桃都是可以瞭,想吃什麼就加什麼,加點果葡味道更好。
第三步:翻拌均勻,如下圖這樣,成比較稀流的面糊就可以用瞭。
第四步:這個預拌粉裡面會送幾個迷你紙杯,但是貌似不夠用,還用瞭三個正常大小的紙杯蛋糕盒,
第五步:把攪拌好的面糊倒進紙杯中,七到八分滿的位置就可以瞭,七分滿烤出來正好跟紙杯平,8分滿烤出來就跟我今天的成品一樣,會開花。倒好以後,用手蹲蹲紙杯,把面糊給蹲的平一點,就可以用瞭。如果為瞭好看,上面可以撒點杏仁片,黑芝麻,白芝麻都可以會更漂亮好吃。
第六步:烤箱170度預熱5分鐘,放入我們做好的蛋糕,170度,上下火烤20分鐘,迷你紙杯20分鐘就好瞭,咱們平常用的蛋糕杯比較大,需要再加5分鐘。
焦黃焦黃的,是不是很漂亮,吃著也是很好吃的,就喜歡做烘培,因為傢裡滿屋飄香,聞著都非常的舒服,小夥們快來試試吧,做給傢裡寶貝吃,再也不用出去買瞭,健康好吃的加餐真的可以如此簡單。