面粉加花生做出來的小餅幹，1口1個，酥脆香甜，健康美味零失敗
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2024-05-16 13:36:23
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面粉加花生做出來的小餅幹，1口1個，酥脆香甜，健康美味零失敗。
都知道北方人對於面食是非常的感興趣，更是情有獨鐘。當然瞭，對於面食，肯定是少不瞭面粉的。我們一般都是用面粉蒸饅頭來吃，但是吃瞭幾十年肯定會吃膩的，而且現在的孩子也是不喜歡吃饅頭。其實我們可以用面粉來做出小餅幹。
再加上花生是非常的美味。孩子一口一個，酥脆香甜的，健康又美味，更是沒有任何添加劑，而且，第一次做也會零失敗的。當然瞭，用面粉和花生做出來的小餅幹，還有一個名字叫做花生酥。對於花生酥，很多人都非常的熟悉，是孩子非常喜歡吃的一種零食。
當然瞭也是老年人和年輕人的最愛。現在超市終於有賣花生酥的，但是吃起來不香甜，而且也不脆。還不如在傢自己做。在傢做出來的花生酥，吃著也放心。我們做花生酥準備的材料是：170g熟花生碎，100g黃油，160g面粉，75g白糖，3個雞蛋，泡打粉和小蘇打適量。
將軟化後的黃油裡面加入雞蛋，白糖，泡打粉，小蘇打和面粉一起攪拌均勻。然後再揉成光滑的面團，用保鮮膜進行密封。放入冰箱的冷藏室裡面半個小時。然後再將冷藏後的面團取出來。分成大小均勻的小面團。然後再將這些小面團沾上花生碎。全部沾滿之後。
放入預熱後的烤盤中，在烤箱中烤上15分鐘左右就可以瞭。但是我們在吃的時候一定要等到放涼才吃。這樣吃起來才非常的酥脆。
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