1根西葫蘆，2枚雞蛋，增強免疫力的營養早餐餅，以後別再炒著吃！
游山旅游攻略
2024-05-16 13:34:26
0次
“角瓜是什麼東西？從哪個“角”長出來的瓜？”，這是一句調皮孩子問出來的問題，猛一看讓人捧腹大笑，同時又令人很無語，估計都是叫法惹的禍，如果直接喊它西葫蘆，大傢就徹底明白啦！
雖然，角瓜和西葫蘆屬於同一種東西，但是它在廚師的眼中還是有些細微區別的，主要從口感上分“嫩”和“老”兩種，正常情況下，前者皮和籽不用去掉即可食用，由於它肉質鮮嫩，亦可直接生吃。
角瓜和雞蛋是天然的搭配，炒著吃味道就挺香的，做法看似簡單，其實不容易操作，常常把它炒的又軟又爛，炒得太脆瞭又不入味，火候相當難把握，所以它好些人嫌棄，以後別再炒著吃。
食材配料：角瓜（西葫蘆）、胡蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、面粉、植物油。
制作過程：
首先準備1根角瓜和1根蘿卜，用擦菜板分別把它們擦成絲狀，再將它們裝入碗中備用，如上圖所示。
然後，再在碗中打入2枚雞蛋，再加入少許的鹽、雞精、五香粉，再來1大勺的普通面粉，再註入適量的清水，將它攪成面糊狀，直到把它攪至稍微的粘稠狀態為止，濃稠度不可太稀。
然後，在電餅鐺中刷入少許的植物油，再將面糊倒入鍋內，等它煎至定型後，再將翻個面再煎，中途反復2-3次即可，直到把煎至金黃酥脆熟透為止。
一款營養美味的早餐餅制作完成，角瓜做的您吃過嗎？口感清新爽口，不試一回，怎麼知道呢？說不定你的孩子特喜歡呢！
溫馨提醒：
角瓜的營養價值比較豐富，主要體現在它維生素C和鈣的含量較高，常吃它可以增強免疫力，專傢認為它對抵抗病毒入侵，尤其天冷時吃，具有明顯的功效。
相关内容
热门资讯
去了一趟上海，尽管我心里有所准...
“世界那么大，我想去看看。”这句文艺范儿十足的话，其实说出了无数颗想要闯荡江湖、浪迹天涯的心。我也不...
文化中国行 | 苏州拙政园：竹...
本报苏州7月8日电（中青报·中青网记者 李超 见习记者 张仟煜）记者今天从苏州拙政园管理处获悉，该园...
梅花易数在风水中的运用
梅花易数在风水中的运用我给你举列子八卦 对应的就是 6亲与方位与吉凶这就是风水
求一些有意义的的广告词,随便哪...
求一些有意义的的广告词,随便哪方面都可以!有了神舟还需要联想吗？我觉得太平洋保险的很好：平日汇聚一滴...
读了七彩虾一文,你觉得可以为老...
读了七彩虾一文,你觉得可以为老年人做些什么事情呢?读了七彩虾一文,你觉得可以为老年人做些什么事情呢?...
一年级学了姓氏歌学到了什么
一年级学了姓氏歌学到了什么更加深入的了解了中国传统文化培养了热爱祖国的真挚情感，姓氏歌让我对中国很多...
EDG打破了四大记录，分别是哪...
EDG打破了四大记录，分别是哪四大记录？EDG打破了四大记录，分别是：LPL首位S系列赛首位国产冠军...
男主北冥夜女主慕云瑾是什么小说
男主北冥夜女主慕云瑾是什么小说是《恶魔的点心:宝贝,来伺候!》 作者:凉小桃
戚薇嫁给李承铉婚后生活超幸福，...
戚薇嫁给李承铉婚后生活超幸福，你向往异国恋吗？我一点都不向往异国恋，我觉得两国的文化会有很大的不同，...
南瓜车是什么意思？
南瓜车是什么意思？卡片中文名：南瓜车 等级：3星 卡种：效果怪兽 属性：地属性 种族：植物族 特殊效...
金海心在美丽俏佳人里的那个内弯...
金海心在美丽俏佳人里的那个内弯的短发是什么发型？那个发型确实挺好看的......不过不知道叫什么- ...
我的朋友今年11岁，得了急性淋...
我的朋友今年11岁，得了急性淋巴细胞白血病，想咨询一下儿童急淋一般不需要做移植，单靠化疗就可以治愈，...
分手后女生发家乡红枣树是什么意...
分手后女生发家乡红枣树是什么意思啊祝你以后平安吉祥的意思。红枣树有很多层意思，既然分手了，女朋友发家...
寻求类似斗破的小说
寻求类似斗破的小说凡人修仙传 绝对给力斗医、焚尽八荒、禁血红莲、召唤万岁等等。。。。绝对好看。。...
网络上好看的书籍有哪些？
网络上好看的书籍有哪些？张小娴和亦舒的全部书籍...个人觉得很经典...尤其是张小娴的系列真的是太赞...
为什么说周不疑天生废才?
为什么说周不疑天生废才?三国三国 觉得对他的评价不够妥当周不疑是谁？小说家言，不足以考。
时间をかける 时间をかかる 有...
时间をかける 时间をかかる 有什么区别?请举例说明 顺便打出相应的汉字 谢谢楼主出错了。时间を挂ける...
小燕子为什么要飞回南方？
小燕子为什么要飞回南方？1、燕子是以昆虫为食的，且它们从来就习惯于在空中捕食飞虫，而不善于在树缝和地...
有关汽车
有关汽车在汽车的速度表上，没开之前有两个灯亮:一个是油壶表示什么意思。 还有就是像温度计一样的表是什...
怎么样能更好的经营一个小家庭？
怎么样能更好的经营一个小家庭？遇到事情换位思考！！！两个人爱情保鲜，都想着对方，买点小礼物什么的。当...