別嫌這傢常黑不好看，女人常吃補血養腎美白，孩子吃瞭益智健腦！
家常菜小日记
2024-05-16 13:22:52
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這個時候大傢一定要把身體給保養好瞭，而且這個時候多吃一點有營養的食物身體吸收能力也比平時好很多。所以在這個時候進補時非常重要的。今天要說的美食就是黑豆也叫做烏豆，是一種營養價值非常高的食物，雖然黑黑的煮出來的湯也黑，看起來不是很美觀，但是營養價值十分的高，尤其女人要多吃黑豆，黑豆的營養對女人來說是非常友好的。
黑豆中富含人體所需的大量蛋白質，而且非常容易吸收。一般傢常煮一些黑豆湯味道好，營養價值也高還非常的方便，如果你不知道黑豆的效果實在是可惜。今天我們就來做一道傢常紅糖黑豆湯吧，女人常吃補血養腎美白，孩子吃瞭益智健腦，還可以降低人體中的膽固醇。這樣小小的傢常菜非常適合全傢一起喝哦！現在正是幹燥季節容易缺水的時候，一定要多喝點湯湯水水哦！
做法：雞蛋2個、黑豆100g、紅糖100g
做法：
第一步：黑豆給清洗幹凈，提前浸泡好，水也要保證是幹凈的因為浸泡黑豆的水還要，最好浸泡一個晚上；
第二步：然後第二天直接把浸泡好的黑豆倒進燉煮鍋裡，加入足量的清水開大火燒；
第三步：水燒開瞭之後轉小火慢慢的燉到黑豆邊軟爛；
第四步：雞蛋打散然後慢慢的淋進黑豆湯裡，順時針繞圈圈的淋進去，邊淋邊順時針攪拌；
第五步：然後加入紅糖一起順時針攪拌均勻，繼續燉煮10分鐘左右就可以出鍋啦！
做法是不是特別的簡單呢？喜歡吃整顆雞蛋的可以直接把雞蛋煮熟瞭剝殼瞭之後直接放進去煮哦！不喜歡吃太甜的可以不放那麼的紅糖，這個湯對女人來說是非常滋補美容養顏的湯，這個適合喝再好不過瞭！如果你不想成為一個黃臉婆每天都喝一些紅豆湯吧！對孩子的眼睛也有很大的好處哦！
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