初冬早餐餅最營養的做法，我傢每周至少做一次，一傢老少都喜歡_旅游资讯

怪咖毛豆乐

2024-05-16 13:22:44

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早餐既要快手又要營養全面，尤其是傢裡有小朋友，一定都會認真做早餐，偶爾著急可以牛奶、面包來應急，但隻要有時間，都會換著花樣做，保證早餐的味道和營養。

早上常做的就是攤餅瞭，每周都會做三次左右，但每次的花樣不同，保證不會吃膩，比如今天的菠菜餅。

菠菜是非常有營養的蔬菜，它能

日常菠菜的吃法很多，但對於不喜歡吃蔬菜的小朋友來說我這個做法是最好的瞭。這款菠菜餅我同時還加瞭胡蘿卜和雞蛋，想一想，這幾樣食材做出來的早餐是不是營養能量都滿滿。

一起來看看我的菠菜餅吧。

材料：菠菜100克，雞蛋2個，面粉1小碗，胡蘿卜1小根，鹽適量。

做法：

1、菠菜清洗幹凈後，燒開水，放入開水中焯燙一下

2、焯好的菠菜在過涼後攥幹

3、胡蘿卜擦成細絲狀，香蔥切碎，一起收到一個合適的盆中

4、菠菜切碎加水，1:1，的比例就可以，用料理機攪打成菠菜汁

5、打好的菠菜汁倒入胡蘿卜香蔥的盆裡，放入雞蛋攪拌

6、攪拌均勻後再放面粉和一點鹽

7、徹底攪拌成面糊，面糊不要太稠，能流動的樣子才好，自己掌握，可以酌情加水

8、平底鍋放油，一勺面糊倒入，攤平，兩面翻動烙熟即可

廚房小語：

這款小餅註意的就是面糊的稠度，可以根據菠菜汁和面粉的量酌情加水，讓面糊可以流動的樣子就可以。

做法早餐餅胡蘿卜營養小朋友我傢面糊菠菜都會一傢觀點評論菠菜汁菠菜餅

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