豆包也是幹糧，可以充饑，而且它有許多受人們喜愛的理由
“別拿豆包不當幹糧”，它可以充饑，而且它有許多受人們喜愛的理由。豆包裡面藏著香甜軟糯的豆餡，但它表面低調，不張揚，表面上看大傢會以為它就是個小饅頭呀，常常不被人們在意的。豆包的內餡其實有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降三高等作用。而且紅豆的味道非常甘甜軟糯，對我們的身體有許多好處，是很好的養生佳品。對於女性朋友來講，多食紅豆不僅補血、促進血液循環、增加體力，它還能幫你解除便秘的痛苦。平日多吃些紅豆，無論是煮紅豆湯、八寶粥；用餡料制作紅豆餐包，糕點或甜品；還可以把它制成豆包，讓你的早餐主食更加多樣，常換換口味吧。
豆包兒，小時候最愛吃的美味。尤其是傢長制作的豆餡兒剛剛出鍋，趁熱撒上一些白糖，用小勺攪拌一下，趕緊往嘴裡送，嘿!那味道的香甜，深深印在腦海中……
食材：普通面粉400克、南瓜368克（蒸熟後的分量）酵母3克、豆餡適量
2、第二天早上，先把面盆從冰箱中拿出來，在室溫下回暖。用手把面團揪起，可看到許多均勻的小孔，說明低溫發酵的不錯。再把面團揉一揉，進行排氣。搓成長條分成大小均勻的劑子。
3、取一個面劑子，用搟面杖搟成中間厚四周薄的面皮，中間放上豆餡，將豆餡包裹在面皮中，收口處捏緊朝下。稍做整理，放到鋪瞭油佈的蒸鍋中。全部制作完成後，進行二次餳發，大約15分鐘。點火燒開計算時間12分鐘即可。關火後不要打開鍋蓋，在鍋中燜上3分鐘左右，再揭鍋。
4、蓬松暄軟金黃的豆包出鍋瞭，咱們千萬“別拿豆包不當幹糧”，它吃到嘴裡軟軟糯糯，香香甜甜可好吃啦!拍照過程中忍不住吃瞭半個，味道不很甜，剛剛好，口感極佳。
5、豆包也是幹糧，可以充饑，而且它有許多受人們喜愛的理由，當早餐實在又好吃。配上一碗小米粥或是一碗蔬菜湯，讓你渾身上下都舒坦。有喜歡這口的趕快行動吧，冬天蒸上一大鍋，吃不瞭裝進保鮮袋中，放入冰箱冷凍起來，隨吃隨熱好方便。
1、這個豆包不用放一滴水，完全是用南瓜充當水分，所以面粉可以分次倒入，直至手揉到軟硬適中為止。
2、紅豆餡的制作方法，請翻看我的《紅豆發面餅不同方法，不同結果，您看一下，更喜歡哪種》文章中有詳細介紹，在這裡就不再重復瞭。
3、蒸好的豆包一定記住，關火後千萬要等幾分鐘再揭鍋，不然你的豆包就會變瞭模樣。