2.酸筍炒大腸:可以放點泡紅椒,這樣顏色會更漂亮,很開胃,用來下飯送酒那都是相當美味的,那刺激人的酸辣味與大腸獨特的香味,讓人聞著就已經開始流口水,恨不得馬上抱碗米飯,大吃特吃起來,如果給你一碗米飯,你會選這道特色菜嗎?
3.小雞燉蘑菇:最喜歡吃小雞燉蘑菇瞭,每次做湯汁都不剩,雞肉吃起來很鮮嫩,再配上蘑菇的香味,就連裡面的湯汁也能夠拌飯吃一碗,芳香可口,營養價值更高,常吃蘑菇可增強機體免疫力,防止過早衰老,有強身健體等功效,是東北傳統名菜,很多北方人都很喜歡吃,尤其是河南人,就算沒有饅頭,配上兩個大饅頭吃也很過癮,話說,如果給你一碗白米飯,你會選這個嗎?