做出來的涼拌黃瓜不夠脆，不夠入味？很多人都做錯瞭，難怪不好吃_旅游资讯

28不舍得

2024-05-16 13:16:34

0次

做出來的涼拌黃瓜不夠脆，不夠入味？很多人都做錯瞭，難怪不好吃

首先呢我們準備好食材：黃瓜，黑木耳，生抽，耗油，薑蒜。

1.將準備好的黃瓜用水洗幹凈，去掉頭尾兩端（黃瓜有一段特別苦），然後呢就放在砧板上拍碎（拍黃瓜相信大傢會的），記得不要用刀切，會對味道有影響。處理好的黃瓜放入碗中用食鹽先醃制十分鐘左右。

2.準備好的幹木耳放入碗內，加入清水浸泡。

3.那適量的蒜，剝皮拍碎備用，薑切成碎末與蒜混合，也可根據自己喜好，加入一些辣椒面什麼的，再淋上熱油備用。

4.鍋內加入冷水，再加入適量的食鹽和食用油，開火待水沸騰，然後加入泡發的木耳，燙2-3分鐘，即可撈出備用。

5.醃制好的黃瓜吸去多餘水分，與煮好的黑木耳混合。再將事先調制出來的調料倒入，再加入陳醋，醬油，耗油……

TIPS：（劃重點）

1.黃瓜絕對不要用刀切，拍碎後用手掰成小塊味道更好。

2.焯水的時候放入少量食鹽，使菜更加入味，加入適量食用油，可以讓菜品看起來更有光澤，這一點對任何菜都適用哦。

3.黃瓜不能直接就拌，而要用食鹽醃制十分鐘，這樣可以讓黃瓜更清脆，更可口。

做出來的涼拌黃瓜不夠脆，不夠入味？很多人都做錯瞭，難怪不好吃。看瞭這道涼拌黃瓜，對比自己的，是不是有不一樣呢？

加入適量什麼頭尾涼拌黃瓜味道備用混合食用油刀切黑木耳經驗教程食鹽木耳黃瓜

明天农历四月十四，别忘“吃二样...

哇塞！杨枝甘露冰粉，色彩缤纷，... 大家好呀，今天我们来制作一道清凉解暑的甜品——杨枝甘露冰粉。这道甜品色彩缤纷，口感丰富，是夏日里的绝...

意大利面升级版！麻婆豆腐配罗勒... 在全球化饮食浪潮中，当四川盆地的麻辣鲜香遇上亚平宁半岛的优雅细腻，一场跨越山海的味觉革命悄然上演。这...

西安四日游双人定制游费用，西安... 西安四日游双人定制游费用，西安4日旅游路线推荐，旅游必看随着春天的深入，我和几位好友决定踏上一段寻...

后山：茶饮中的远东浮世风雅后山：茶饮中的远东浮世风雅『原创』后山学派杨元相、鸿翎[台]、刘晋元、时勇军、李闽山、杨瑾、李意敏...

原创黄... 颜值与内涵：豆芽界的 “双子星” 菜市场里，黄豆芽和绿豆芽常常比邻而居，却像性格迥异的双胞胎。黄豆...

到四川旅游当地团5天报价咨询，... 四川，这片被“天府之国”美誉环抱的土地，自古便以其雄奇的自然风光、深厚的历史底蕴和独特的文化魅力吸引...

听我的，旅行出门带它一个就够了

到四川旅游跟团5日游一般要花多... 四川，这片被誉为“天府之国”的土地，以其独特的自然风光、丰富的文化遗产和诱人的美食而闻名遐迩。这里不...

一家八口去青海甘肃六日游玩得需... 一家八口去青海甘肃六日游玩得需要1200元。带父母、子女、亲戚的八口之家，选青甘本地金牌导游娟子...

国内也有粉色沙滩！昆明周边开车... 冬日里，你想过在哪里寻找一片温暖的天堂吗？听说过云南玉溪吗？那里有着你意想不到的美景。小林靠在办公...

大足石刻景区上演暖心“救援” ... 5月9日，在重庆大足石刻宝顶山石刻景区内发生了一件暖心之事。一名来自山西的游客在临近景区出口的廊亭休...

吉隆坡热门旅游景点分布嘿，朋友们！是不是对吉隆坡的旅游景点感到好奇呢？别担心，我来给你详细介绍一下。首先，咱们得说说茨厂...

萍乡武功山风景名胜区提振消费大... 5月9日,萍乡武功山风景名胜区提振消费大会召开。区党委书记徐建中出席会议并讲话，区党委副书记、管委会...

短剧《她战袍之下的胭脂色》完结... 果然，片刻后，他站起来，似乎不想再浪费时间，“走吧，送你回去。”我默默站起来，走到小区门口，正要道别...

财经加点“言”｜“五一”的数据... 这个“五一”，中国完成了一场堪比“春运”的大迁徙。交通运输部数据显示，5月1日至5日，预计全社会跨区...

大同热门旅游景点推荐嘿，朋友们！想要来一场说走就走的旅行吗？大同可是个绝佳的选择！大同的旅游景点众多，到底哪里最值得一去...

高速服务区变景区？广东首个荔枝... 南方财经全媒体记者谭砚文实习生邓安晴茂名报道近日，在茂名举办的十五运会群众赛事活动定向项目决赛...

威海Z值得去的10个地方

紫阳：“开麦茶乡”打造文旅新场... 5月1日，“开麦吧！茶乡”五一劳动节专场活动中，五省歌手共同合唱《我和我的祖国》《在希望的田野上》，...