是不是又在頭疼做什麼菜給傢裡的小朋友吃瞭?不用頭疼,這裡給大傢推薦一款香滑開胃的肉末豆腐抱雞蛋,葷素搭配,色香味俱全,可以誇張一點的說,都饞哭隔壁傢的小朋友瞭呢~
肉末豆腐抱蛋可以說是難度系數非常低的私房菜,采用上鍋蒸的方式,保持瞭食材原始的味道,百
【肉末豆腐抱雞蛋】
主料:嫩豆腐2塊,豬肉末150克,雞蛋4個
輔料:蔥花
調料:蠔油,生抽,鹽,料酒,食用油
【做法】
1.豬肉清洗幹凈後剁碎,然後
2.豆腐稍微清洗一下,然後
3.再把醃制好的
4.再把雞蛋打入進去,在上邊
5.鍋中放入清水,大火煮開,煮開後就把盤子上去,蓋上蓋子,
6.
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