嫂子每天早上都吃的粥,滋陰潤燥、補腎養血,小臉細膩白嫩
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2024-05-16 12:58:35

原標題:嫂子每天早上都吃的粥,滋陰潤燥、補腎養血,小臉細膩白嫩

冬瓜瘦肉粥

By菊娜JUJU

配料:

冬瓜150克、豬肉80克、大米30克、生菜3片、精鹽0.5克、橄欖油1茶匙

烹飪步驟:

1.材料準備好

2.大米淘洗幹凈,用清水浸泡一會,倒掉浸泡的水,沖洗註入水,煮開

3.不時地攪拌一下,以免糊鍋

4.豬肉剁成碎沫

5.待米粒煮至開花後放入肉沫

6.攪拌均勻,繼續煮約10分鐘

7.冬瓜剁成碎沫

8.生菜也切成碎末

9.放入冬瓜

10.攪拌均勻,繼續煮5-8分鐘,最後加入生菜碎,調入少許鹽和橄欖油即可

烹飪小貼士:

1、這道粥葷素兼備,既有瘦豬肉,含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,又有冬瓜的減肥效果,也非常適宜老年朋友們作為晚餐食用,既可以補充營養,又不用擔心增加體重。

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