難得老公今天中午在傢,年底瞭也是休年假的時候瞭,於是一早我去市場買瞭幾個菜,都是老公愛吃的,鉆進廚房做瞭4道菜,成本不超過20元,老公吃的津津有味,說比飯店大廚做的還好吃,關鍵還很營養又健康,這才是他想要的傢的味道。能得到老公這麼好的評價,再累我都覺得很值得,你們是否和我一樣的感覺呢?
豆芽買瞭一元錢,香菇丁一朵,放點蔥和薑絲炒,特別簡單,但是就是這的傢常菜吃起來才是更健康的,不油膩還能排毒
辣炒花蛤,花蛤很大,肉也很費,買瞭5元錢炒瞭一盤,下酒下飯都是很鮮美的
冬天荔浦芋頭是最好吃的,價格也不貴,我用剁椒蒸瞭一份,成本2元不到。剁椒是媽媽自己做的,我剁碎瞭和蒜蓉一起先炒下,加入生抽糖,然後澆在芋頭片上,上鍋蒸瞭十幾分鐘,最後淋熱油就好,非常的下飯。
排骨蒸香菇。新鮮的香菇用瞭2朵,排骨事先用生抽糖胡椒花椒粉鹽雞精香油料酒醃制入味,然後和香菇拌勻加入少許的生粉再拌一拌,放入鍋裡面蒸瞭30分鐘左右
這樣的四道傢常菜,你看如何呢?成本不過20元,有肉有海鮮,老公吃的開心,我做的也開心,這要是飯店,沒有百元以上是吃不到的,再說,外面的飯菜有自己的健康嗎?