原標題：燒烤攤上最美味的5道素菜，第4道都吃過，最後一道吃燒烤必點

現在很多人有吃夜宵的習慣，而最受人們歡迎的宵夜就屬燒烤瞭，夏天的夜晚悶熱的讓人難以入眠，何以解憂？唯有啤酒和燒烤！一聞到巷子裡傳來香中帶焦的燒烤味，口水就忍不住往下流，特想去吃我們愛吃的那幾道燒烤菜，而今天我們要盤點的就是，燒烤攤上最美味的5道素菜，圖4都吃過，圖5吃燒烤必點。

第一次聽到烤辣椒覺得很奇怪，聽說過吃燒烤撒辣椒，還沒聽過烤辣椒這一說。抱著試一試的心情，點瞭一串，沒想到超級好吃。肉厚的辣椒烤出來微辣帶甜，嫩香多汁，味道非常鮮美，吃起來有點虎皮青椒的感覺，有的烤辣椒裡還塞滿瞭肉沫，吃起來不要太爽，不過吃不瞭辣的小夥伴們不要隨便點，你可能會受不瞭。

隻要在燒烤攤吃過一次烤茄子，你就會愛上那股濃烈的蒜香味，軟糯的茄子上堆滿瞭味道濃鬱的調料，尤其是蒜蓉碎，和茄子一起吃，那口味真的會讓人上癮。雖然看起來有點醜，但是吃一口就讓人停不下來。

薄薄的土豆片串起來，撒上一點鹽、辣椒粉和孜然粉，烤出來長相非常好看，秀色可餐。烤土豆吃起來辣辣的，麻麻的非常過癮。烤土豆還有另一種做法，就是烤整個土豆，這樣的土豆有著軟爛噴香的肉質，掰開抹上辣椒醬，吃起來簡直是人間美味。

這一道菜想必大傢有吃過，錫紙燒金針菇可謂是燒烤必不可少的一道菜，鮮嫩的金針菇放在錫紙上，放入調料和配料，烤出來熱氣騰騰、湯汁飽滿。金針菇鮮嫩多汁，咸中帶甜，非常下飯。燒烤攤上還有很多錫紙做的菜，但隻有金針菇人見人愛。

有燒烤，必有韭菜。韭菜在燒烤界的地位不可撼動，烤韭菜是很多人的心頭愛，寧願少吃幾串羊肉串，也要多點幾份韭菜，韭菜本身就十分好吃，烤出來的韭菜香甜可口，吃起來有種脆脆的感覺，很有嚼勁，簡直是吃燒烤必點。

以上就是給大傢盤點的，燒烤攤上最美味的5道素菜，第4道都吃過，最後一道吃燒烤必點，你們最喜歡哪一道呢？歡迎在下方留言。