芒果糯米糍這樣做,甜點師悄悄教的哦,香甜軟糯超好吃
很多人有一個誤區,認為做甜品是一件很麻煩的事情,所以為瞭省事兒都會選擇去甜品店購買。其實不是這樣的,做一份甜品可比做一份大菜簡單多瞭,無非就是你會認為做菜有鍋,做甜品沒有烤箱罷瞭。今天分享的這份芒果糯米糍,就不需要用到烤箱,有個鍋就可以輕松搞定瞭。而且大傢可不能忽略一件事兒哦,那就是在制作甜品的過程中,可以使心情變得美麗起來,開心快樂才是生活的本質。與其每天面對油鹽醬醋,不妨今天換個口味,清新一下唄。好瞭,趕緊來看看這份甜美的芒果糯米糍是怎麼做出來的吧。
芒果糯米糍做法:
2、蓋上保鮮膜,這個時候,找個牙簽在保鮮膜上紮幾個孔,放進鍋裡大火蒸20分鐘。
3、蒸好以後取出,攪拌加速冷卻。接著用手取出適量大小,捏成一張米皮,再把切成小塊的芒果包進去,團成小球。
4、最後呀,把團成球的芒果糯米放在椰蓉裡面滾一圈,一份甜美的芒果糯米糍就算完成啦。