原標題：一個紅薯做出來的美食，比蛋糕還香，一學就會

我們今天要做的美食叫做蜂蜜小面包，紅薯裡加1個雞蛋，不用烤箱不用烙，比蛋糕還香，吃一口上癮。

首先，我們先把紅薯洗幹凈，然後把紅薯去皮切成小片，把紅薯放在蒸鍋裡蒸熟，切成小片熟的快。

紅薯買回來要放陽臺晾曬一個周，讓水分蒸發，這樣的紅薯才香甜好吃，蒸熟的紅薯放入盆中，用勺子壓碎成泥，加入500克高筋面粉，加一個雞蛋，攪拌成面絮

因為紅薯是婆婆秋末就存儲起來的，水分基本上都已經蒸發瞭，這樣的紅薯吃起來非常的香甜，把蒸熟的紅薯放在盆裡面，搗成紅薯泥，然後在加入500克的高筋面粉，一個雞蛋，然後攪拌成面絮，加入30克玉米油攪拌均均，再加入半袋牛奶和5克酵母粉攪拌均勻。

揉成軟面團，咱這個做法簡單，不用反復揉搓起層，吃起來口感是不錯的，發到2倍大，然後不要揉面，直接案板放幹面粉，把面團搓成長條

然後揉成軟面團，我們今天做的這個做法非常的簡單，不用把面團反復揉搓起層，直接讓面團發酵到兩倍大，然後在案板上鋪上一層面佈，然後把面團揉成長條，切成10等份，把切好的每一份都搟成薄皮，卷起來切成兩邊半。底部沾上幹面粉，這樣小面包的雛形就做好瞭。

電飯煲底部抹油，撒一層幹面粉，芝麻，白糖，放入小面包，擺放整齊，然後讓面團進行二次醒發。

醒發到胖胖得擠在一起就可以瞭，放入電飯煲，上面一層刷上蜂蜜水（蜂蜜和水的比例1:1），再撒上芝麻，這樣蓋上蓋子打蒸米飯檔，大約43分鐘，等到20分鐘左右的樣子再打開蓋子，在上面再刷一層油。

40分鐘後就熟瞭，停瞭後再保溫20分鐘取出

這樣做出來的蜂蜜小面包非常好吃，松軟香甜，如果你要是想把它做成和外面賣的一樣的就再揉面的時候反復揉搓是面團變成一層一層的，這樣對於新手來說比較的麻煩，我今天教大傢的這種做法，做出來的蜂蜜小面包非常的好吃，和紅薯搭配起來營養好吃，孩子們特別喜歡，