我傢兒子今年四歲多瞭,特別喜歡吃蛋糕,每年過生日的時候他都想要吃自己喜歡的卡通人物造型的蛋糕,以前不會做蛋糕的時候,每一次都是去蛋糕店給孩子買的,而且每次從蛋糕店買回來的蛋糕都覺得非常膩,吃上兩口就喜歡吃的,主要比較擔心外面蛋糕添加劑比較多,所以也不敢讓孩子吃得太多,現在自己在傢動手做瞭,因為是采用瞭自己都比較註意,所以還是吃著自己才放心,那麼很多人覺得隻有傢裡有烤箱的時候才能做出來,蛋糕其實並不是隻要傢裡有電飯煲,我們就能做出大人小朋友都喜歡吃的蛋糕。
今天給大傢分享的電飯煲蛋糕,做法非常簡單,這些我們需要的原料就是面粉,牛奶,鹽,糖和油,我們在做的過程中,所有的容器都要保持一種無水的狀態,我們先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開來,分別在兩個碗中打散,蛋清,打散之後加入一些鹽,然後加入白糖,加入白糖需要分三次,然後我們需要把蛋白打成奶油的形狀,之後在蛋黃中加入面粉和糖,放入一些牛奶,攪拌均勻之後,就把我們已經打成奶油狀的蛋白放入蛋黃中。攪勻之後,這就已經成瞭面糊狀。電飯煲我們先打開它的開關,預熱一分鐘之後就在電飯煲的底部刷上一層油,就把我們攪拌好的雞蛋糊放入電飯煲中蓋上蓋子按煮飯鍵,20分鐘之後自動就跳到瞭保溫鍵,讓它在鍋裡再悶上三兩分鐘,美味的電飯煲蛋糕就做好瞭。
如果想要吃的味道更好一些,還可以在面包上面放上一些堅果果醬之類的,味道松軟香甜可口,絕對不比蛋糕房裡做出來的蛋糕味道差。如果你傢也有小朋友非常喜歡吃蛋糕的話,那就可以在傢裡給孩子做著吃吃看哦!好瞭,今天的分享就到這裡瞭,如果你有電飯煲做其他美食的小妙招,歡迎大傢在評論區分享給大傢哦~