傢常菜,字面意思就是傢庭常見的菜,而北方傢常菜和南方傢常菜又有不同,區別很大哦。但是你知道北方菜的傢常菜都是哪些嗎?不知道的就來好好看看這篇文章吧!
土豆絲,土豆絲可以分多鐘口味,原味土豆絲,酸辣土豆絲,醋溜土豆絲,這也可以都統稱為傢常土豆絲。在北方土豆是主要的菜品之一,所以土豆絲是傢常最常見的菜品之一。
西紅柿炒雞蛋,這是一道象征進入廚房的入門菜,簡單易學,可以說是最簡單的菜品之一。這個要是不算是傢常菜,把我腦袋揪下來等板凳。西紅柿炒雞蛋烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。
醋溜白菜,大白菜是冬季最主要的食材沒有之一,冬季大部分傢庭都會囤積15-20棵大白菜,儲備過冬。大白菜雖然便宜,但是營養價值也很高,味道爽口美味。最常見的傢常菜就是醋溜白菜。
以上三種是最常見的北方傢常菜,對此你有什麼疑問?你真的有疑問?