媳婦教我做鮮肉餛飩,不用面粉不用水,隻需這樣做,孩子吃2大碗
美食兮
2024-05-16 11:18:55
0

原標題:媳婦教我做鮮肉餛飩,不用面粉不用水,隻需這樣做,孩子吃2大碗

媳婦教我做鮮肉餛飩,不用面粉不用水,隻需這樣做,孩子吃瞭2大碗。今天周末,媳婦說要自己做鮮肉餛飩,讓我一起幫忙。於是就跟著一起學做瞭一些,沒想到我還是有點天賦的。天氣比較寒冷就不自己搟面皮瞭,餛飩皮是我從外面商店裡買的現成的。這個豬肉餡搭配上木耳還有一些小白菜,光豬肉的話怕吃的膩也不是很營養。葷素搭配才更好吃。這個鮮肉餡是我按照媳婦的要求調制的,自己認為還是不錯的。煮瞭一大鍋,孩子特別喜歡吃瞭兩大碗。我自己也吃瞭好多,比餃子還喜歡。

鮮肉小白菜餛飩

Byalice琳

配料:

餛飩皮豬肉餡小白菜適量、蔥薑末花椒粉蠔油生抽香油鹽木耳適量

烹飪步驟:

1.肉餡用蔥薑末和提前準備的調料醃制肉餡入味。

2.木耳過熱水兩分鐘就可以,切碎(沒有木耳也可以不放)

3.小白菜過熱水,切碎

4.用紗佈擰幹小白菜的水份,然後把餡料攪拌均

5.準備開包瞭。

6.湯料提前煎個蛋餅切絲,準備紫菜和香菜,也應該在發放些蝦皮,可是娃不愛吃。

7.今天還多包瞭一些凍在冰箱裡,早餐也可以吃

烹飪小貼士:

1、肌肉紅色均勻,有光澤,脂肪潔白。外表微幹或微濕潤,不粘手。指壓後凹陷立即恢復。具有鮮豬肉的正常氣味。肉湯透明澄清,脂肪團聚於表面,具有香味;次鮮豬肉的肌網色稍暗,脂肪缺乏光澤。外表於燥或粘手,新切面濕潤。指壓後的凹陷恢復或不能完全恢復。有氨味或酸味。肉湯稍有混濁,脂肪成小粒浮於表面,無鮮味。

相关内容

热门资讯

聪明人有什么特征? 聪明人有什么特征?额头宽阔如果一个人的额头长得特别宽阔的话,这个人就很聪明。我们说宽阔,有两方面的指...
葫芦丝中的低音2. 1和高音的... 葫芦丝中的低音2. 1和高音的7 1 2怎么按?教程里面只有低音3到中音6,我在一些歌曲里面还会出现...
泰坦尼克号主题曲“我心依旧”,... 泰坦尼克号主题曲“我心依旧”,是哪位歌手唱的?Celine Dion席琳·迪翁(席琳狄翁,赛琳迪昂)...
糖果大王杀入谷物界!费列罗31... 财联社7月11日讯(编辑 赵昊)当地时间周四(7月10日),费列罗集团在官网宣布,已同意以每股23美...
九款爆香早餐饼,一口沦陷,唤醒... 清晨,是新的一天的开始,也是唤醒味觉与感官的最佳时刻。在众多早餐选择中,早餐饼以其独特的口感和丰富的...
游离于空间之外,超脱时间之际这... 游离于空间之外,超脱时间之际这句话出自那本书出自于《诗人》
纯白色金丝熊怎么样 纯白色金丝熊怎么样你昌手液好哦别听耐物他们瞎说我家鼠妈妈也生了8只现在15天薯历3只白5只黄白白色是...
女儿做胎毛笔,想要一首藏头诗做... 女儿做胎毛笔,想要一首藏头诗做祝福语,名字叫张雅薇,请大家帮忙想想...女儿做胎毛笔,想要一首藏头诗...
时间过得真快,一转眼又是一年这... 时间过得真快,一转眼又是一年这是夸张句吗?这是一个夸张句,一转眼形容时间过得太快了。这种说法是有点夸...
金沙水拍云崖暖大渡桥横铁索寒表... 金沙水拍云崖暖大渡桥横铁索寒表达了诗人怎样的情感表达了诗人对中国工农红军不畏艰险,英勇顽强的革命英雄...
这是什么电影 女主角叫什么? 这是什么电影 女主角叫什么?不知你说的是什么电影,你应该发些该电影的资料。提问题要表明,不表明就不知...
加勒比海盗戴维琼斯的来历 加勒比海盗戴维琼斯的来历出自加勒比海盗电源 那个章鱼脸
求音乐:只谈心不贪心 求音乐:只谈心不贪心好音乐要看各人的喜好。喜好不同,听的音乐也不同。我喜欢的不一定你喜欢~~~
张常宁爸爸个人资料 张常宁爸爸个人资料 张常宁的爸爸名叫张友生。张友生:1958年出生。上世纪八十年代的老排球国手,...
长投学堂小熊之家老师好吗? 长投学堂小熊之家老师好吗?你好,我觉得很不错,老师很尽职,可以学到很多据我所知,他很不错,身为创始人...
镇关西 是什么意思? 镇关西 是什么意思?郑屠为何叫镇关西呢?有什么含义混号,用现在的话说就是绰号,说明他在这一带很霸道,...
如果我们真心相爱 最后我们会在... 如果我们真心相爱 最后我们会在一起吗?爱情这个东西并不是万能的,男女有了爱就够了吗?在绝对真实的感情...
身无彩凤双飞翼,下一句是什么? 身无彩凤双飞翼,下一句是什么?下一句是:心有灵犀一点通。全文如下:无题[ 唐 ] 李商隐原文 译文对...
中国一年中,共有多少个传统节日... 中国一年中,共有多少个传统节日?中国传统节日一年共有11个,分别是:春节、元宵、寒食、清明、端午、七...
文具盲盒引起学生过度消费,盲盒... 文具盲盒引起学生过度消费,盲盒是套路还是惊喜?我觉得如果是因为要买盲盒而过度消费就是不理智的举动,在...