今天我要給大傢分享的是,一個非常好吃的早餐餅制作方法,早餐那可是我們一天當中,最為重要的一頓飲食。如果早上不吃早餐的話,不僅對我們的胃不好,還會讓我們的身體變得非常虛弱,無法維持一天所需要的營養。對於這些眾多的早餐,不知道你們更喜歡哪一類呢?還記得以前吃早餐的時候,最喜歡的就是吃各種各樣的面食,但自從我學會這道早餐餅的制作方法以後,喜歡吃面條的我便改吃早餐餅瞭。
對於這道早餐餅的制作方法,是我去朋友傢做客的時候,在他媽媽那裡偷學來的。朋友的媽媽是一位北方人,因此對於這些餅類的美食,對其做法都十分瞭解。你有沒有想學習一下這道早餐餅的制作呢?如果想學習的話,就隨我一同來瞭解一下吧,在我傢,我每周都會做上三次以上,每一次做出來的早餐餅都不夠吃,因為味道實在是太好吃瞭。
【制作食材】面粉,蔥花,黑芝麻,酵母粉
【方法及步驟】
1、在和面的時候,要采用溫水和面,還要往面粉中加入適量的白糖。
2、發酵好以後的面團,我們需要用手不斷地對其進行揉搓,揉搓時間越長久,做出來的面餅就越筋道。
3、烙制好以後的面餅,一定要趁熱使用,冷瞭以後的面餅口感會變得非常生硬,就有些不好吃瞭。