冬天，女人應多吃這個菜，越燉越香，雖然貴是貴點，但滋補又養顏
美食一超
2024-05-16 11:05:40
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周天的天氣真好，早上一睜眼就八點瞭，外面陽光明媚，這種感覺真好，不用天黑起床上班瞭，其實我還沒有睡醒，是被我閨女弄醒的，雖然不會說話，但是我知道他餓瞭，老公已經去做兼職出發瞭，估計該到瞭，給我閨女穿衣服，準備做飯的功夫她奶奶從早市回來瞭，買瞭些蔬菜回來，我媽問我吃啥，我說大早上挺冷的，做一大鍋熱乎的面條吧，冬天最適合瞭，吃完暖乎乎的，一上午能量滿滿，棒棒噠
吃完早餐，閨女和奶奶出去玩瞭，我這個當媽媽，當兒媳婦，當老婆的當然是洗衣服，收拾屋子瞭，（汗）一星期收拾一次真是個大工程，收拾一上午，眼看著快午飯瞭，整個大米飯，炒兩個菜就OK瞭，今天都是我們女人，今天就做個適合我們女人吃的菜，膠原蛋白滿滿，再炒個青菜就可以瞭（機智）
下面把這道適合女人吃的菜的步驟和方法分享給大傢參考:
首先，準備食材和配料:雞爪，水，老抽，油，蔥薑，八角，幹辣椒，蠔油，生抽，紅燒醬汁，鹽，雞精，冰糖，
1.準備新鮮的雞爪一盤，都剪掉指尖，涼水下入鍋中，燙一分鐘，撈出清洗幹凈，然後挨個都在表面上抹上一層老抽備用
2.油溫六成熱下入雞爪子炸，蓋上鍋蓋把雞爪子表面起皺，起小泡撈出，放在涼水盆裡浸泡十分鐘備用
3.鍋中留少許底油，放入蔥薑，八角，幹辣椒炒香，加入生抽，蠔油，紅燒醬汁，翻炒均勻炒香之後再加入適量清水，
4.再把雞爪下入鍋中，放入鹽，雞精，冰糖調味，大火燒開小火慢燉十五分鐘，燉至入味，最後大火收幹湯汁即可
非常好吃的紅燒虎皮鳳爪完成瞭，是不是非常簡單啊！而且超有食欲，女人一定要多吃啊，雖然有點小貴，但是跟容顏比起來就不算什麼瞭，哈哈！
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