糖尿病人必吃的五類早餐，有效控制血糖上升，補充剛需營養
很多糖尿病人最害怕的就是體內血糖升高，為瞭減少這個危害，有的人就不吃早餐，覺得這樣就能避免，這是一個極大的誤區。不吃早餐引起的低血糖並不能幫助控制血糖升高，相反不規律的飲食才會造成傷害。
1、奶制品
這裡所說的奶制品主要指的是純牛奶、酸奶等的添加劑少的食品。沒錯，這些奶制品中確實還有少量乳糖，可僅有3~3.5%，屬於低糖類食品，對於糖尿病人來說並沒有什麼影響。但是要註意，選擇前要註意看包裝上的說明，是不是純奶制品，假如標明是飲料或者乳酸的成分，那是斷斷不能買的，這一類奶制品含有大量乳糖和其他糖分，容易造成血糖和血壓升高。
2、高蛋白
高蛋白食物會引起刺激血糖升高，但是如果蛋白質攝取不足也會造成血糖含量上升，因此，糖尿病人要謹慎選擇含有蛋白質的食物。海鮮類、禽類中就含有補充身體剛需的蛋白質，可不是每一種都適合糖尿病人吃。海鮮類裡適合糖尿病人吃的是牡蠣、鰻魚、鱈魚，這些食物能夠調節血糖，增加胰島素敏感性，鱈魚中本身含有胰島素類似成分，能起到一定的降血糖作用；禽類裡可以選擇烏雞、鵪鶉，清蒸即可，能輔助糖尿病治療，而傢鴨肉制作時最好與芡實烹調，主要功效能減輕糖尿病常見的脾虛和面部水腫，早餐是可以做湯喝上一碗。
3、黏蛋白
糖尿病人最害怕的不過兩個，血糖高和膽固醇。含有黏蛋白的物質就能幫助減輕這兩個問題，黏蛋白能夠代謝不利於人體的鐵離子，尤其是有包裹作用，將吃飯時攝入的少量糖在腸道內包住，防止飯後血糖飆升昏厥，能幫助緩慢吸收糖分。這種物質在芋頭、秋葵、山藥中含量豐富。
4、蔬菜
大多數糖尿病人覺得肉類等食物膽固醇高，就想選擇清淡可口的蔬菜作為早餐。的確，大多數蔬菜屬於低熱量、低糖的食物，西藍花、生菜等，可以有效預防高血壓，刺激胰島素，起到降血糖的效用。但是對於胡蘿卜、蓮藕等蔬菜可就是另一種說法瞭，這類蔬菜的碳水化合物含量超過米飯，糖尿病人吃瞭相當於一次吃完三萬米飯，等於吃瞭高糖食物。所以，在選擇蔬菜時要註意。
5、粗糧
這類食物是糖尿病人的專屬，但也不是隨便吃。粗糧類食物裡的玉米和大碴子粥很適合糖尿病人早晨食用，補充所需的淀粉。可大傢要知道，淀粉是血糖上升的罪魁禍首，緩慢吸收才是正確的攝入，所以，吃的時候不要用破壁機等機器打碎在烹飪，這是將本來能慢慢吸收的低糖食物轉化為超高糖食物給糖尿病人，影響胰島素的控制，從而引發血糖升高的危險。
糖尿病人必吃的五類早餐，有效控制血糖上升，補充剛需營養。大傢還有哪些吃早餐的好建議給糖尿病人，歡迎在評論裡分享，謝謝您。