秋天要多吃小米,這種做法比煮粥還簡單,營養豐富成本低還養胃
聪游哥
2024-05-16 10:43:40

原標題:秋天要多吃小米,這種做法比煮粥還簡單,營養豐富成本低還養胃

大傢好,我是青豆媽,今天和大傢分享養生小米糊的做法;

秋天是個非常適合滋補的季節,但是很多朋友一聽說滋補,腦海裡面就會浮現難喝、做法復雜、食材復雜等等這樣的詞語,其實不一定是這樣的;

今天青豆媽和大傢分享一款養生小米糊,有健脾除濕、養胃、補充微量元素的功效,做法也非常簡單,用到的食材也是平時最常見的粗糧和蔬菜,有小米、胡蘿卜、山藥、玉米等,做法簡單,而且這樣做出來的米糊營養豐富,老人小孩都愛吃,海難呢過當作寶寶的輔食,喜歡的朋友可以試試!

準備原材料:小米、山藥、胡蘿卜、玉米粒;

做法:

準備好的100g小米可以提前浸泡半小時,能讓它充分的膨脹開;

清洗幹凈的胡蘿卜去皮,胡蘿卜含有豐富的維生素,還有明目、美容養顏的功效;去皮之後的胡蘿卜切成小一點的滾刀塊;

一小根鐵棍山藥去皮,山藥健脾補肺,非常適合秋冬季節食用;山藥去皮之後清洗幹凈,也是切成滾刀塊備用;

食材都準備好之後,最簡單的方法就是準備一個加熱型的破壁機,有的豆漿機也有米糊的功能,可以選用豆漿機,沒有豆漿機和加熱型破壁機的可以用普通的破壁機,將食材打碎之後,倒進鍋裡加熱,但是要註意攪拌;

把準備好的食材都倒進破壁機,然後加入1000ml的水,水的用量決定米糊的厚薄程度,可以根據自己喜好適當調整;

蓋好蓋子,選擇米糊模式,機器就會自動開始工作瞭,破壁加熱,一般20-40分鐘左右,米糊就好瞭;

這樣香噴噴又有營養的米糊就完成瞭;

養生小米糊的做法總結:

1、和小米搭配的食材可以根據自己的喜好選擇,例如:南瓜、紅薯等等;

2、喜歡吃甜的可以放點白糖;

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