糖醋鯉魚的最新做法,隻需加這1步,酸甜爽口,早知早受益!
隨著社會不斷發展,人們的生活水平越來越好瞭,不像以前我們隻需要吃飽就可以。那麼現在肯定是不一樣瞭,不僅要吃飽,而且吃的也要健康美味,更要有營養,對於魚來說,很多人都是非常喜歡吃的。魚可以說是老少皆宜的一種美食,因為它的營養價值是非常的高。
如果小孩子經常吃魚的話,那麼越吃越聰明。愛美的女性朋友在冬天的時候一定也要多吃魚,因為經常吃魚,那麼,我們的皮膚是越來越滋膩。更能省掉化妝品的錢,何樂而不為呢?好瞭。言歸正傳,對於魚來說,相信很多人都非常喜歡吃糖醋鯉魚,因為糖醋鯉魚的味道是非常好酸甜,而這種味道更適合我們所有人吃。
今天跟大傢分享的就是,糖醋鯉魚的最新做法,隻需加這1步,酸甜爽口,早知早受益!首先我們做糖醋鯉魚,準備的材料是:鯉魚,面粉,雞蛋,鹽,胡蘿卜,淀粉,醋,生抽,料酒,油,番茄醬和豌豆。我們先將鯉魚處理一下,清洗幹凈之後在鯉魚表面上劃上幾刀。然後將雞蛋打入碗中,裡面加入淀粉和面粉攪拌均勻。
包裹在鯉魚表面上,鍋中加入適量的油油溫達到7成熱的時候,將包裹的鯉魚放入鍋中煎至一下。炸至金黃色的時候撈出來備用,然後再準備一個幹凈的鍋裡面加入適量的水,將番茄醬,生抽,鹽,白醋和糖用小火攪拌一下。然後再將胡蘿卜丁和豌豆進行焯水。焯過水之後,加入鍋中,裡面加入淀粉攪拌一下。
然後再將我們做好的料汁慢慢的倒入炸好的鯉魚表面上。最後再燒一點熟油淋在鯉魚表面上,糖醋鯉魚就簡單的完成瞭。做法是不是非常簡單呢?糖醋鯉魚的最新做法,隻需加這1步,那就是將熟油淋在鯉魚表面上,這樣做出來的糖醋鯉魚味道是非常的酸甜爽口,早知早受益!