原標題：秋天，這款小甜品我一周吃一次，閨蜜見瞭都誇我氣色好

國慶節真的是個沒辦法拒絕聚餐的日子，中午就給閨蜜出去吃火鍋，點瞭很多菜，很多菜沒有動過，真是太浪費瞭，打包回來的菜剛好可以做點低卡的小點心，小甜品給閨蜜吃。不知道各位小夥伴對於外出吃飯打包是什麼態度呢？

山藥和紅棗都是具有補氣養血的功效，山藥有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的作用，紅棗有補中益氣，養血安神的好處，兩者加一起做出來的這道低卡養生小甜品，特別軟糯，混著著紅棗的香甜，入口綿軟甘甜，暖暖吃上一碗別提多滋潤瞭，女性生理期食用也特別補血。

【紅棗山藥泥】

準備的食材：紅棗8枚，山藥200g，酸奶適量（不喜歡吃酸甜口的可以不加）。

做法：1.取兩個幹凈的空碗，將洗凈的山藥和紅棗分別放入碗中，上蒸鍋，大火，水開蒸15分鐘。山藥是火鍋店打包的回來處理幹凈的鐵棍山藥，這種山藥口感軟綿，不是那種做出來爽脆口感，更適合我們今天的甜品。

2.蒸好的山藥紅棗取出，山藥用搟面杖或者搗碎器搗成泥狀，這時候的山藥有點幹，可以加適量的酸奶，增加山藥泥的濃稠度，做出來的山藥泥更潤滑。

3.調好的山藥泥，可以裝進裱花袋或者跟我一樣用個小碗做模具，倒扣在碟子上，用小碗做模具的小夥伴最好碗裡先鋪一層保鮮膜，防止山藥泥粘在碗上，出來的成品造型造型不完整。

4.將蒸好的紅棗，去核，放入料理機中，剛蒸好的紅棗有點幹，加少量的清水攪打成紅棗泥。

5.最後一步也是畫龍點睛的一步瞭，將紅棗泥均勻的澆在山藥泥上，一道美味營養呦快手的紅棗山藥泥就做好瞭，減肥期的小夥伴也可以大快朵頤啦。

小貼士：

1.自己傢裡處理山藥的話，做好戴上手套，山藥皮碰到皮膚會發癢。

2.添加酸奶的山藥泥口感酸酸的，特別開胃。不喜歡酸奶的小夥伴不加也沒事。