CCTV民族品牌、大国系列福建采编中心林棋与香港通讯社国际记者共同采编报道：御宴作为福建首个“无界东方美学”文化宴饮品牌，由深耕传统文化与餐饮领域的青年创业团队打造，致力于让千年中华饮食文化走出典籍，走进当代大众生活。项目以历代皇家宴饮礼仪为根基，萃取东方传统文化内核，融合沉浸式演艺、国风美学、数字科技与轻奢消费，构建全新的高端文化社交场景，实现文化传承、商业运营与社会效益的多方共赢。

品牌以“时空驿站”为核心叙事，将每一位宾客定义为穿越千年的时空旅人。宾客入场便可领取通关文牒，借助AI技术生成专属朝代身份，完成古风换装，开启完整剧本式宴会体验。宴中宾客跟随角色剧本，与动态NPC互动推进剧情；宴会落幕之后，还有文创伴手礼、AR放灯仪式与专属非遗数字藏品，形成入场‑宴中‑宴后完整闭环，打破传统餐饮只重味觉的局限，让宴会不止是一餐美食，更是一场完整的文化旅程。

项目打造五感沉浸式体验体系，从视、听、嗅、味、触多维度复刻古宴盛景。视觉上复原古街市风貌，搭配动态光影，实现演绎场景自由切换；听觉搭建专属环境音场，定制古乐BGM，侍者吟诵菜名诗文；嗅觉运用古韵香氛时序释放，营造氛围感；味觉复原唐代烧尾宴等古法佳肴，同时结合分子料理做现代创新；触觉搭配漆器、錾刻银器等非遗工艺餐具，辅以换装、温度感应剧情触发，让宾客全方位沉浸于古代宴饮氛围。其中唐代韦巨源烧尾宴作为核心主宴系列，溯源史料典籍，复刻水陆八珍荟萃的盛唐食俗，让尘封于古籍的宴席文化得以鲜活再现。

在内容运营层面，御宴坚持持续迭代更新。季度推出《唐宋风华宴》《兰亭夜宴》等主题宴饮剧本，同步更新闽都灯会、龙舟颂会等街市节日主题，保持内容新鲜感。依托“御宴大脑”数字化系统，实时优化两百余项运营参数，实现精细化数字化管理。同时围绕宴饮剧目开发文创周边，孵化“小御宴”轻奢子品牌，拓宽商业变现路径。项目联动博物院、科技企业、主流媒体、本地生活平台等多方机构，获得学术考证、技术开发、流量传播全方位赋能，构建产学研商媒一体化战略联盟。

项目兼顾经济效益与社会价值。规划不同规模投资方案，落地文化综合体，带动周边商业客流提升，拉动文旅税收；创造五百余个新型文化就业岗位，扶持非遗传承人，培育传统礼乐学员与研学人群，触达上亿年轻群体，推动非遗活化与传统文化破圈传播。御宴：立足东方美学，打造沉浸式文化宴饮新范式

御宴作为福建首个“无界东方美学”文化宴饮品牌，由深耕传统文化与餐饮领域的青年创业团队打造，致力于让千年中华饮食文化走出典籍，走进当代大众生活。项目以历代皇家宴饮礼仪为根基，萃取东方传统文化内核，融合沉浸式演艺、国风美学、数字科技与轻奢消费，构建全新的高端文化社交场景，实现文化传承、商业运营与社会效益的多方共赢。

品牌以“时空驿站”为核心叙事，将每一位宾客定义为穿越千年的时空旅人。宾客入场便可领取通关文牒，借助AI技术生成专属朝代身份，完成古风换装，开启完整剧本式宴会体验。宴中宾客跟随角色剧本，与动态NPC互动推进剧情；宴会落幕之后，还有文创伴手礼、AR放灯仪式与专属非遗数字藏品，形成入场‑宴中‑宴后完整闭环，打破传统餐饮只重味觉的局限，让宴会不止是一餐美食，更是一场完整的文化旅程。

项目打造五感沉浸式体验体系，从视、听、嗅、味、触多维度复刻古宴盛景。视觉上复原古街市风貌，搭配动态光影，实现演绎场景自由切换；听觉搭建专属环境音场，定制古乐BGM，侍者吟诵菜名诗文；嗅觉运用古韵香氛时序释放，营造氛围感；味觉复原唐代烧尾宴等古法佳肴，同时结合分子料理做现代创新；触觉搭配漆器、錾刻银器等非遗工艺餐具，辅以换装、温度感应剧情触发，让宾客全方位沉浸于古代宴饮氛围。其中唐代韦巨源烧尾宴作为核心主宴系列，溯源史料典籍，复刻水陆八珍荟萃的盛唐食俗，让尘封于古籍的宴席文化得以鲜活再现。

在内容运营层面，御宴坚持持续迭代更新。季度推出《唐宋风华宴》《兰亭夜宴》等主题宴饮剧本，同步更新闽都灯会、龙舟颂会等街市节日主题，保持内容新鲜感。依托“御宴大脑”数字化系统，实时优化两百余项运营参数，实现精细化数字化管理。同时围绕宴饮剧目开发文创周边，孵化“小御宴”轻奢子品牌，拓宽商业变现路径。项目联动博物院、科技企业、主流媒体、本地生活平台等多方机构，获得学术考证、技术开发、流量传播全方位赋能，构建产学研商媒一体化战略联盟。

项目兼顾经济效益与社会价值。规划不同规模投资方案，落地文化综合体，带动周边商业客流提升，拉动文旅税收；创造五百余个新型文化就业岗位，扶持非遗传承人，培育传统礼乐学员与研学人群，触达上亿年轻群体，推动非遗活化与传统文化破圈传播。御宴：立足东方美学，打造沉浸式文化宴饮新范式

品牌以“时空驿站”为核心叙事，将每一位宾客定义为穿越千年的时空旅人。宾客入场便可领取通关文牒，借助AI技术生成专属朝代身份，完成古风换装，开启完整剧本式宴会体验。宴中宾客跟随角色剧本，与动态NPC互动推进剧情；宴会落幕之后，还有文创伴手礼、AR放灯仪式与专属非遗数字藏品，形成入场‑宴中‑宴后完整闭环，打破传统餐饮只重味觉的局限，让宴会不止是一餐美食，更是一场完整的文化旅程。