上海糯叽叽糕点又火了 工作日下午也都是人!
创始人
2026-07-26 09:51:56

工作日下午,往往是餐厅客流最少的时段,可杏花楼福州路总店里,消费者却络绎不绝。 这里聚焦着一桩小生意:花式糕点——从传统的条头糕、松糕、方糕,到加了芋泥、肉松的创新“糯叽叽”,全部一件起售,最便宜的定价3元。

今年5月,杏花楼福州路总店全面焕新,一楼空间打造“超级点心铺”,将原先50个品种升级至120余种,餐厅外卖档口在包子之外,增加了现制糕点。 不过两个多月时间,这个没怎么宣传的小生意,在消费者的口口相传中日渐红火:各类糕点日均销量达到数千份,成为正餐的有效补充。 芋泥肉松糯叽叽已经成为了必买的爆款产品,芋泥+肉松+糯叽叽——这三个原料放在一起没有难吃的余地。金黄酥松的肉松,包裹着绵密芋泥,外层是Q弹拉丝的糯米皮,一口咬下去咸甜交织,层次感直接拉满。 在上海难得一见的广式老点心——糖沙翁,只有在这家总店才能买到噢!糖沙翁外皮酥脆,内里绵软,一口下去带有浓厚的蛋香和淡淡的猪油香气,有人形容其“像甜甜圈但更有空气感”。 店内还有咸水角、核桃薄荷拉糕、金沙红豆卷等超多软糯点心,快来买一些带回家品尝吧!

杏花楼福州路总店 地址:黄浦区福州路343号(上海黄浦 综合)

来源:新闻晨报

相关内容

热门资讯

山水皆有情!丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人,大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下,望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ... 9月12日,游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢,第37届上... 9月12日晚,黄浦江畔灯火璀璨,第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田(无人机照片)。 金秋九月,湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》,千... 千吨阻尼器,“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日,由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...