三伏天再忙也要喝“生津水”，生津，不生湿，由内而外太润了

三伏天高温闷热，大量出汗之后，很多人口干舌燥、心烦燥热。不少人猛喝冰水、甜饮料，越喝越干，还容易堆积湿气。今天分享4款生津润燥汤水，补水生津同时不滋生湿气，老少合适，做法简单。

第一款：玉竹麦冬雪梨水

制作过程

食材：玉竹12g、麦冬10g、雪梨1个、无花果3颗、清水1500ml

1. 雪梨清洗干净，不用削皮，去核切成大块；无花果冲洗干净。

2. 玉竹、麦冬清水快速冲洗，除去浮尘，无需长时间浸泡。

3. 所有食材一同放入砂锅，倒入足量清水，大火烧开。

4. 水沸腾后转小火慢煮30分钟，煮好之后关火焖10分钟。

5. 放至温热直接饮用，不需要额外加糖。

作用

玉竹、麦冬擅长养阴生津，三伏天出汗多容易耗伤津液，经常口干喉咙干很适合喝。雪梨清润降火，搭配无花果调和口感。整道饮品滋润不滋腻，可以缓解燥热心烦，生津解渴，不容易加重体内湿气。

第二款：石斛冬瓜荷叶饮

制作过程

食材：鲜石斛15g、冬瓜200g、干荷叶半张、少量茯苓、清水1400ml

1. 冬瓜带皮洗净，切厚块；荷叶冲洗干净，剪成小片。

2. 石斛冲洗干净，茯苓简单淘洗一遍。

3. 砂锅放入全部食材，加水大火煮沸。

4. 转小火炖煮25分钟，煮好滤掉残渣，只喝汤汁。

作用

荷叶清暑散热、利水；冬瓜清热解暑。石斛生津除燥，搭配茯苓健脾，一边补充津液缓解口干，一边帮助代谢水湿。适合三伏天浑身闷热、口干、身体发沉人群，生津又祛湿，避免只润燥而生湿。

第三款：茅根竹蔗马蹄水

制作过程

食材：白茅根20g、竹蔗2段、马蹄6个、胡萝卜半根、清水1600ml

1. 竹蔗洗净切段；马蹄去皮洗干净；胡萝卜切滚刀块。

2. 白茅根冲洗干净。

3. 全部食材下锅，加入清水，大火煮开。

4. 调成小火慢熬40分钟，熬出食材清甜，无需放冰糖。

作用

白茅根清热生津、舒缓燥热；竹蔗、马蹄天然清甜，缓解三伏天口干舌燥、心里烦热。性质清润通透，不会过于厚重囤积湿气。出汗多、经常感觉喉咙干、容易上火的人日常饮用刚刚好。

第四款：莲子百合乌梅饮

制作过程

食材：乌梅5颗、干百合15g、莲子20g、少量甘草、清水1300ml

1. 乌梅、甘草清水洗净；百合浸泡10分钟；莲子洗净。

2. 全部食材放入锅中，清水大火烧开。

3. 小火慢熬35分钟，关火焖15分钟。

4. 温饮最佳，冰镇建议少喝，三伏天不宜大量冷饮。

作用

乌梅生津止渴是经典食材，收敛津液，减少身体津液耗散。百合清心除烦，莲子健脾安神。很多人越出汗越渴，就是津液耗散过快，这款饮品生津固本，兼顾健脾，滋润而不生湿，还能改善暑天心烦、睡不安稳。

温馨提示：四款生津水建议常温温饮，不要长期冰镇饮用。食补重在坚持，根据自身感受轮换喝。脾胃特别虚寒人群不要一次性大量饮用。