谁懂啊！

章若楠最近新更的14分钟贵阳vlog

简直是碳水炸弹！

深夜二刷烙锅

对着洋芋粑狂喊“绝了门了”

这份贵州美食打卡指南

速速来看！

第一站：酸汤鱼火锅（开胃C位）

章若楠落地贵阳的第一顿就是这个！看着那锅红艳艳的汤底，她直呼：“好好吃，这个味也很香！”

这就是大名鼎鼎的贵州红酸汤，用番茄发酵而成，酸爽开胃不刺鼻。配上稻花鱼或江团，鱼肉吸满汤汁超级下饭。

复刻攻略：找一家地道的酸汤鱼店，记得调一碗“灵魂蘸水”（糊辣椒+折耳根+葱花+蒜末），一口入魂！

第二站：烙锅+洋芋粑（深夜的灵魂暴击）

这是vlog里的重头戏！章若楠不仅白天吃了，半夜还二刷！她还科普了两种吃法：

熟锅：店家炒好直接吃，懒人福音。

生锅：自己动手现烙，焦香十足，互动感满分。

“家人们，洋芋饭，你们先吃！”

章若楠对土豆的爱简直疯狂。这锅洋芋饭焖得底部微焦，土豆泥混着米饭香，再配上一勺特制辣椒，这就是贵州人最踏实的幸福。

当那块外焦里嫩的洋芋粑粑出锅时，女神那句“绝了门了”简直就是最好的广告词！万物皆可烙，五花肉、臭豆腐……配上干碟，谁能顶得住？

第三站：冰浆（夏日救星）

完重油重辣，当然要来点甜的。章若楠手里的这杯冰浆，是贵州特有的夏日甜品。

水果+冰块+糯米打碎，口感比冰沙更绵密黏糯。她一口下去，满脸写着“棒棒”！这也是贵阳街头的解暑神器哦~

如果你想把章若楠的贵阳美食动线走完，建议这样安排：

Bonus 彩蛋：

章若楠在vlog里还喝了一杯刺梨陈皮饮，直呼“很清爽”。这种解腻神器，点单时别忘了来一杯！

她在视频里还说了句特别戳人的话说：“人真的是要到大自然里走一走，才会更加的有能量。”

吃饱喝足，再去她打卡的瀑布和苗寨走走，这才是完美的贵州之旅～

来源：天眼贵州都市、章若楠微博

编辑：邓希容

审核：侯绍华