满大街都是赵一鸣、零食很忙、好想来等量贩零食门店，门店门头从城市街头一路铺到县城巷尾。这类店铺主打低价、量大，一度成为年轻消费者采购零食的首选。不少人进店后都会产生疑惑：门店定价真的是实实在在让利，还是商家精心设计的营销套路？连日来，大江调查记者以普通消费者身份走访多家门店，通过对比采购、逐项称重、核对账单等方式，揭开低价零食背后隐藏的细节。

记者先后前往南昌多家量贩零食门店以及普通商超，以普通消费者身份采购同款饮品、膨化食品逐一对比，两款同款商品外包装高度相似，内里规格却相差明显。文中配图可直观对比，左侧为超市购入商品，右侧为零食店购入商品，另有记者现场调查记录实拍佐证。

市面上多款常见零食都推出对应渠道专属版本。奥利奥商超常规规格 97 克，量贩零食店售卖版本仅 77.6 克；好丽友薯愿标准款 104 克，零食渠道产品缩减至 88 克。不少预包装商品包装印有 “零食渠道限定” 字样，品类覆盖桶装康师傅香辣牛肉面、瓶装冰红茶、怡宝包装饮用水等多个大众熟知产品。

量贩零食门店对外宣传省去中间商直供商品，宣称把利润让给消费者。可如今渠道限定商品只缩减分量，所谓让利反而成为厂商和门店变相增收的说辞，品牌方回避解释差异，门店轻描淡写带过减量问题，不少消费者希望品牌能给出清晰、有诚意的官方说明。

除去预包装食品规格缩水问题，散装称重区域出现的计量问题更让消费者难以防范，相关订单截图、消费小票均有留存取证。

为核实散装称重真实情况，大江调查记者在南昌两家吖嘀吖嘀零食店、两家零食很忙门店随机选购多款散装零食带回复称，实测结果存在明显异常。

一款标价 33.6 元每公斤的旺旺大米饼，购物小票标注重量 97 克，实际复称仅有 50.5 克，实际重量近乎标注重量的一半；另有一款单价 17.6 元每公斤的散装 8.8 系列零食，小票标注 148 克，实际称重达到 194 克。

分开单独称重两件商品，重量和票据数据差距巨大，但将两件商品合并称重，总重量和小票合计数值基本吻合。两款商品每公斤单价相差 16 元，外观区分明显、各自均有多包货品，结算时低价货品重量被划入高价货品一同计价，以此抵消称重差额。

同类称重纠纷并非个案，多地多家量贩零食品牌均被消费者投诉曝光。2024 年 8 月，好想来门店被消费者投诉，选购总价 65 元的零食，门店称重结算金额高达 119 元，门店事后以工作人员疏忽作为解释；2025 年 8 月，赵一鸣零食门店售卖珍珠甘栗仁，商品实际重量不足包装标注的三分之一。同类问题反复在不同城市、不同品牌门店出现，仅用操作失误无法合理解释全部情况。

根据《零售商品称重计量监督管理办法》相关规定，糕点、糖果类商品 1 千克以内称重商品，法定允许最大负偏差仅 20 克，门店实测商品缺斤少两幅度远超法定误差范围，属于违规计量行为。同时《定量包装商品计量监督管理办法》明确，预包装商品实际净含量超出法定短缺量，商家将面临最高三万元罚款；散装称重故意错配单价、缺斤少两，违反《计量法》与《消费者权益保护法》，消费者可凭完整小票、称重视频、实物证据要求商家退一赔三，赔付金额不足 500 元按 500 元标准赔付。

业内这类量贩零食门店早已形成两套固定盈利模式：上游食品厂商专门生产小规格渠道特供零食，压低单包出厂成本，制造终端低价的视觉效果；线下门店依靠散装称重计价漏洞隐性增加营收，一旦被消费者发现问题，就用操作失误、合理误差等说法搪塞消费者。看似低价引流吸引客源，实则依靠缩减商品规格、计量作弊赚取额外利润，品牌方和线下门店互相推诿，刻意隐瞒产品规格差异信息，损害消费者合法权益，亟需市场监管部门开展计量、食品标签专项联合整治。

来源：大江新闻