眼瞅着7月15号就入伏了，老天爷要给咱送上一连40天的“桑拿套餐”。

老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，三伏天看着热，其实这时候人的阳气都浮在体表，五脏六腑反而虚寒。尤其咱们上了年纪，夏天又爱吹空调、喝凉的，寒湿就悄悄往骨头缝里钻。这时候每天喝点扶阳的茶水，逼出老寒湿，从头暖到脚，比啥都实在。

今儿给老伙伴们安排三道适合伏天喝的茶饮，食材都不金贵，做法也简单。

第一道：姜枣玫瑰陈皮茶

这道茶暖而不燥，喝完微微出汗，浑身通透。

食材：带皮小黄姜6片、去核红枣6颗、玫瑰花12朵、陈皮1片

做法：

1. 所有食材洗干净。红枣一定去核，核燥热。生姜要带皮的，姜皮利水，带着皮一块儿煮不容易上火。

2. 食材全扔锅里，加水，煮40分钟。别用铁锅，最好用砂锅或玻璃壶。时间不能短，短了姜辣素出不来。

3. 当茶水喝，尽量上午11点前喝完。过午吃姜像吃砒霜，晚上喝姜茶容易睡不着。

这一杯下去，从胃暖到脚，寒湿重的能感觉后背微微冒汗，特别舒坦。

第二道：紫苏陈皮饮

夏天吹空调受了凉，或吃西瓜拉肚子，赶紧煮一壶。

食材：紫苏叶5克、陈皮2片

做法：

1. 紫苏叶和陈皮一块儿扔养生壶里，选花茶键煮15分钟。没养生壶的直接沸水冲泡，盖盖焖5分钟就能喝。

2. 想口感更好，搁一小块冰糖。

紫苏解表散寒，陈皮理气健脾，两道搭一块儿，专门对付空调病。喝完打个嗝，肚子里的闷气散了，人立马轻快。

第三道：红枣陈皮姜米茶

这个最方便，炒一回能喝整个伏天。

食材：大米、姜丝、陈皮、红枣

做法：

1. 大米下锅，啥也不放，中小火慢慢炒。炒到大米微微发黄，闻着有米香味。

2. 加姜丝进去，把姜丝的水分炒干。这时候满屋子都是姜和米的焦香味，特别治愈。

3. 加入去核的红枣，继续炒，炒到枣皮发皱发干。

4. 最后放陈皮，所有食材一块儿翻炒，炒到金黄色就出锅。摊凉了装密封罐里，阴凉地儿存着。

喝的时候抓一把，沸水冲泡，焖个三五分钟就能喝。焦香扑鼻，比单喝姜茶柔和得多，胃寒的人尤其合适。早上起来冲一杯，一整天肚子都暖烘烘的。

这三道茶伏天轮着喝，姜枣茶补阳，紫苏茶散寒，姜米茶暖胃。老祖宗传下来的法子，比啥补品都实在。