原创爸妈自己种的毛豆，新鲜好吃_旅游资讯

创始人

2026-06-25 15:27:46

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爸妈自己种的毛豆，新鲜好吃

爸爸前两天带这边的时候带了一些家里种的毛豆，很嫩，是妈妈摘好的，其实还没有到完全饱满的时候，但爸妈平时忙，要不是有事也不会来这边，所以就提前送了些过来了。小时候很讨厌爸妈让我剥豆子，没想到现在长大了，反而特别喜欢做这种事情。

买了一些，妈妈说吃多少剥多少，这样才不会变质。还有茄子，准备用酱辣椒蒸一蒸，小时候很喜欢的吃法。

新鲜的毛豆米，其实怎么吃都很好吃，这次没有红烧，我就简单的焯一下水，然后起油锅，翻炒几下，淋上鸡蛋液，翻开之后加盐提味就出锅了。淋蛋液的时候忘了转小火所以鸡蛋糊了一点，还好不影响食用。

给小朋友烤的鸡翅，上次做了可乐鸡翅，她吃完说还是烤的好吃，所以我就听她的了。

茄子切成小块，妈妈种的辣椒切碎，拍点蒜进去，加酱，表层喷油，加盐蒸熟之后加点猪油拌拌就可以食用了。

午餐三道菜，蒸，炒，烤，都好吃

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