6月24日,1点点官方微博发布关于“近日媒体报道我司门店食品安全问题的致歉与整改声明”,声明称对涉事门店(温岭泽国店)立即停业,启动解约程序,绝不姑息。同时立即召开涉事区域会议,向全体伙伴重申食品安全是红线与底线,立即展开全国门店稽核检查。
据中国食品安全网6月23日报道,在开展全国网络餐饮食品安全调研中发现,“一点点”奶茶门店随意更改食材效期标签,隔夜过期食材继续使用。还在多家“一点点”奶茶门店发现诸多食品安全问题。使用无厂家、无生产日期、无保质期的茶叶一旦过期、原料质量出问题,无标签完全无法溯源追责。有一线食品操作人员全程未规范佩戴口罩、手套,佩戴首饰直接徒手制作饮品。部分门店食品操作台面摆放已燃尽的蚊香残渣,操作台下方堆放大量拆封未使用的蚊香。记者带着调研发现的问题,联系“一點點”品牌总部核实采访却被拒绝。
隔夜芒果原料篡改效期(图源:中国食品安全网)
无厂家、无生产日期、无保质期标签标识的茶叶(图源:中国食品安全网)
来源:澎湃新闻、中国食品安全网
(编辑:意欢)