如今的人，身体经常超负荷，不仅经常熬夜压力大，还经常饮食不规律。平时下班晚，时而再来个加班，常常是有空吃饭的时候才发现已经饿过了劲儿，一次两次苦难不觉得怎样，但长此以往，容易把胃伤到，不小心发展到胃炎，就更加痛苦了。

我们常常说身体健康最重要，终日久坐的白领一族，健康最容易出现问题，无数残酷的事实为我们敲响警钟，让人不得不重视身体健康，一旦发现健康问题必须及时补救，爱护好自己、爱护好家人，没有什么比健康的身体更重要了。

如果常常会觉得胃痛的朋友，说明你的胃已经发起了警示信号，千万别忽视，及时调整自己的作息规律，从饮食开始，将养胃重视起来吧。

对于胃不好的朋友来说，相比固体的食物，吃流食更容易被胃吸收，也更容易消化，所以各种煲汤、煮粥都比较合适。而且对于忙碌的现代人来说，晚饭常常会吃得比较晚，这些热乎乎的汤汤水水吃下去，不仅舒服，肠胃的负担也没有那么重。

今天就分享一款比较适合养胃的粥，主要用到小米和鸡肉，都是日常很容易买到的食材。

小米不仅营养丰富，而且本身就具有帮助消化、增加胃动力的效果，因为含铁量高，还可以养血补虚，在我们北方，坐月子的时候就每天喝小米粥，补充营养。

小米可以加些红枣、红薯之类熬成甜粥，也可以像我这样加入鸡丝和干贝熬成咸粥，大家根据个人的口味喜好来选择就是，都是对身体有益的养生食材，而且不受季节的限制，什么时候喝都合适。

相比其他肉类，鸡肉也是富含蛋白质的，同时脂肪含量却很低，对怕胖的人来说非常友好。用它来入粥，既增加了粥的营养，又不会给肠胃带来太大负担。

干贝也叫瑶柱，主要是用来增鲜提味的，咸粥中经常会用到。干贝属于干货，使用之前要先泡开，再细细撕成细丝来用，这样煮在粥中，几乎可以化为无形，可以给粥带来无可被替代的鲜美滋味。

胃不舒服的朋友，不妨试试这款养胃粥～

鸡丝干贝小米粥

材料：

主料：小米200g

配料：熟鸡肉100g、干贝1小把、香葱1棵

调料：盐少许、鸡精少许

做法：

1、干贝用清水泡软，香葱切成葱花；

2、将小米洗净，放入锅中，再加入足量水，大火煮开后转中火煮；

3、煮粥的过程中，将煮熟的鸡肉撕成细条，等到小米煮软时（大约需要煮20分钟），把鸡肉放入锅中，与小米一起煮；

4、再将泡软的干贝细细撕成细丝；

5、把撕成丝的干贝放入小米粥，转小火，继续煮15分钟左右；

6、调入少许盐和适量鸡精或鸡粉，充分搅匀，吃之前再撒上少许葱末就可以啦。

心得分享：

1、注意要选择新鲜的小米，陈米的味道会差很多；

2、小米至少要熬煮半小时以上，口感才会比较好；

3、煮小米粥的时候，需要时不时用勺子搅动一下锅，防止糊底；

4、鸡肉可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉，预先和葱段、姜片一起放入锅中煮熟，晾凉之后待用。