来源：滚动播报

（来源：上观新闻）

近日，天目西路街道食安办、天目西路街道未成年人保护工作站联合上海市食品学会食品安全专委会知食护航团专业的师生，走进天目西路街道食品药品科普站，展开了一场关于零食安全的科普活动，小朋友们化身小小食安员，在趣味体验中学习食品安全知识。

食品安全老师为小朋友们科普了买零食应该先看零食的“生日”。

“小朋友们爱吃零食吗？平时喜欢吃哪些零食？”座位上的小朋友们纷纷举起手来分享自己爱吃的零食。买零食要先看生产日期，再看保质期，如果找不到就不买、不吃。

老师还科普了食品新规：食品包装上必须标示生产日期、保质期和保质期到期日，保质期6个月以上的食品可不标示生产日期，仅标示食品保质期和保质期到期日。其次，在零食的选择上，应选择少糖、少油、少盐、少色素的，酸奶、坚果等天天都能吃，蛋糕、海苔等可以偶尔吃，薯片、辣条等尽量不吃。

之后，小朋友们进行了大挑战环节，举手回答图片上的零食推不推荐吃，是可以吃还是少吃，现场的小朋友们与老师积极互动，回答问题。现场气氛非常热闹。

趣味快检体验环节将本次活动推向高潮，本次活动聚焦食用油安全，老师准备了食用油的样本检测：每个人拿取一张试纸，蘸取一点食用油，等待1分钟后，试纸颜色的深浅表示油的品质好坏。通过试纸的直观变化，小朋友们能够清晰分辨出合格的食用油，真切感受到食品安全检测的严谨。

活动最后，老师为每一位参与活动的小朋友颁发“小小食安员”的荣誉奖状。此次“小小食安员”食品安全主题活动把食品安全知识融入趣味实践，不仅丰富了孩子们的课余生活，还让食品安全理念的种子在小朋友们的心中发芽、成长。

未来，天目西路街道将持续聚焦未成年人健康成长，常态化开展形式多样的科普教育活动，以孩子带动家庭，家庭带动社区，携手共筑全民食品安全防护网。

（资料来源：天目西路街道）

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