中秋节的月饼
创始人
2026-06-20 20:56:50

父亲是每年中秋前最后一天才赶回家的。他在北方做工,火车要晃十几个小时,到家时往往已经是夜里。母亲把饭菜热了又热,最后端上桌的,总有一碟切成小块的月饼。

我十五岁那年,父亲破天荒提前三天回来了。他背着鼓囊囊的蛇皮袋,进门就先掏出一个月饼盒子,铁皮的,上面印着烫金的嫦娥。他小心翼翼掀开盖子,里面是四枚独立包装的广式月饼,莲蓉蛋黄馅,公司发的。

“高档货,”父亲把它放在饭桌正中,拍了拍手上的灰,“留着过节那天吃。”

那天晚上我偷看了那盒月饼无数次。包装纸油亮亮的,隔着塑料膜能看见饼皮上精致的花纹。但我没有拆。父亲说留着,那就留着。

中秋那晚,月亮又大又圆地挂在院子的枣树上。母亲摆好瓜果,父亲这才郑重地打开铁盒。我分到一枚,拆开时莲蓉的甜香立刻飘了出来。咬下去,饼皮酥软,莲蓉细腻,咸蛋黄在舌尖化开的瞬间,我觉得这是世界上最好吃的东西。

父亲笑着看我狼吞虎咽,自己只掰了半块,另一半推给母亲。“不爱吃甜的,”他说。但我知道他是舍不得。那年在工地,他每天啃馒头就咸菜,省下的钱全寄回了家。

剩下的两枚月饼,母亲用油纸包好,放进柜子深处。后来我考去省城的大学,离家前一夜,母亲塞给我一个布包:“路上饿了好吃。”到了学校打开,是那枚月饼,油纸已经浸出深色的圆晕。饼皮有些干硬了,莲蓉也不如记忆里绵软,但我还是一口一口吃完了,连掉在纸上的碎屑都没剩。

再后来我在城里工作,每年中秋公司都发月饼,什么冰皮、流心、巧克力味的都有。我往家里寄最贵的礼盒,电话里父亲却说:“别买了,我和你妈吃不了多少。你小时候喜欢吃的那种铁盒月饼,现在超市还卖呢。”

去年中秋我回了家。母亲从柜子里摸索出那个铁盒——还是当年的,边角已经生锈。里面空空荡荡,只有一股淡淡的莲蓉香气,像是被铁皮保存了许多年。“一直没扔,”母亲说,“你爸说留着装点东西。”

我把买来的新月饼放进铁盒,摆在饭桌正中。窗外月亮升起来,和十五年前一模一样。我掰开一枚莲蓉蛋黄月饼,咸甜交错的滋味漫过舌尖,忽然明白了一件事——故乡从未走远,它只是一枚月饼,在每一个中秋,等着被重新打开。

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