夏至端午双至，赴一场山野鲜味盛宴_旅游资讯

创始人

2026-06-19 05:26:10

夏至恰逢端午，民间总说夏至香肉配荔枝，是自带火气的组合，据说吃完浑身发热出油。燥不燥热先不说，单是桌上一大锅喷香的香肉，香气漫开的瞬间，就勾得人食指大动，口水止不住往下咽。

约上三五老友齐聚西津生态鱼生馆，一桌时令鲜味拉满仪式感，主角便是岭南鲜果荔枝与烹制入味的香肉。香肉筋道有嚼劲，咬下去很紧实，肉香顺着喉咙漫遍全身，好吃到忍不住跺脚。围坐的老友们你一筷我一勺，谈笑间肉块接连下肚，满屋子都是热闹诱人的烟火气息。

香肉的绝佳搭档，当属店里招牌鱼生。现捞现切的鱼片薄润透亮，入口Q弹滑嫩，自带江河鱼特有的清甜本味。少许花生油、鲜酱油，一点芥末拌匀，整片鱼肉一口吞，清爽鲜甜瞬间中和了香肉的厚重，鲜美的滋味直击味蕾，幸福感瞬间拉满。

压轴登场的秘制甲鱼更是惊艳全场，经过长时间焖煮，裙边软糯黏嘴，满口都是丰厚胶原蛋白，肉质紧实不柴，醇厚鲜美的肉香层层刺激味蕾。每一口都温润浓郁，吃完唇齿留香，回味绵长，让人放下筷子还忍不住惦念。

桌边摆上刚摘下的饱满荔枝，果肉水润蜜甜，再酌一杯广西公文包荔枝酒，果香柔和解腻。老友碰杯闲谈，香肉、鲜鱼生、滋补甲鱼搭配时令鲜果美酒，夏至端午的相聚，藏着最朴实治愈的人间烟火味。