又发现一个土豆的神仙吃法，免油炸又超美味哦_旅游资讯

创始人

2026-06-16 22:18:32

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| 每次教你一个做菜的小窍门

土豆很多人都爱吃

尤其用它做成的

酸辣土豆丝，凉拌土豆片

铁板小土豆，土豆炖牛腩

各种做法都深得吃货的喜爱

但今天要跟大家分享一道

土豆泥的创意吃法

免油炸可乐饼

保准能让你打开

味蕾新世界的大门哟

食

材

土豆 2个牛肉馅少许洋葱 1个

黑胡椒适量鸡蛋 2个面包糠少许

玉米淀粉少许海盐适量

步

骤

1.土豆洗净削皮切成块儿，上锅蒸熟；

2.用铲子把熟土豆捣成土豆泥，可以加少许黑胡椒和海盐拌匀；

3.平底锅烧热加少许油，倒入牛肉末炒香，加入1勺蚝油、少许盐和黑胡椒调味，最后倒入洋葱碎一起煸炒；

4.把炒好的馅料倒入土豆泥中，拌匀后团成土豆形状的丸子；

5.把团好的丸子，先裹一层玉米淀粉，然后淋上一层蛋液，最后裹上面包糠；

6.放入烤箱里，200度烤15分钟就可以出锅了；

7.趁着烤土豆的时候，可以拌个小凉菜搭配着吃；

8.出锅，一口咬下去，外层酥脆，内里绵密，赞！