【中医养生】警惕“蛋白神话”!当高蛋白崇拜遇上中医平衡之道
创始人
2026-05-27 21:26:46

本期专家:

王嘉麟

北京中医药大学第二临床医学院(东方医院)

康复医学科 主任医师

医师简介:擅长采用经方联合子午流注针法治疗顽固性失眠、焦虑、抑郁、头晕、头痛、中风、痴呆、面瘫、帕金森病、肌萎缩脊髓侧索硬化、重症肌无力等常见或疑难脑病;中西医康复治疗脑梗死、脑出血、脑外伤、帕金森病、骨折、关节置换术后、颈肩腰腿痛、运动损伤、小儿脑瘫等引发的各类功能障碍;为高血压病、糖尿病、血脂异常、肥胖、冠心病等常见内科病的防治,提供运动疗法指导。

专家科室 简介

(*点击查看本期专家及所在科室详细信息)

“蛋白神话” 等极端高蛋白饮食模式,虽可能在短期内带来体重变化,但从中医 “整体平衡” 与 “辨证施养” 的角度来看,其健康隐患不容忽视。

中医论 “蛋”:食之有益,过用为害

鸡蛋本身是优质营养来源,性平味甘,能滋阴润燥、补脾和胃。但《黄帝内经》强调 “五谷为养”,饮食核心贵在均衡。长期过量摄入单一高蛋白食物,尤其舍弃谷物主食,在中医看来会引发多重身体失衡:

1. 助湿生热,困阻脾胃:过量蛋白质难以被脾胃运化,易形成 “痰湿”“积热”,出现口气重、腹胀、便秘、皮肤油腻长痘等问题。脾胃被湿邪困阻、运化乏力,反而会影响营养正常吸收。

2. 暗耗肾阴,扰动相火:极端饮食会让身体长期处于高代谢应激状态,对应中医 “相火妄动”,长期下去会耗伤肾阴,引发虚火上炎,出现失眠、烦躁、口干等症状。

3. 气血生化乏源:“五谷” 是中医认为化生气血最基础、最平和的原料。长期不吃主食,会导致气血生成不足,出现乏力、心慌、月经量少、面色萎黄等气血亏虚表现。

中医康复调理:纠偏失衡,恢复平衡

若因不当饮食已出现身体不适,可通过以下中医康复方法调理,帮助身体回归平衡:

(一)消食导滞,健脾祛湿(针对腹胀、积热)

1. 推拿:重手法按揉天枢穴(肚脐旁开 2 寸)、大横穴,顺时针揉腹,配合点按足三里、丰隆穴(小腿外侧,外踝尖上 8 寸),促进肠胃蠕动,化痰祛湿。

2. 拔罐 / 刮痧:在背部脾俞、胃俞、大肠俞区域进行走罐或刮痧,疏通脾胃经络,清泻积滞。

3. 茶饮:用山楂、麦芽、陈皮煮水代茶饮,为经典消食导滞方。

温馨提示:食物不能替代药物,使用前,请专业医师辨证施治,如有不适请及时就医。

(二)滋阴降火,安神定志(针对失眠、烦躁)

1. 针刺 / 按压:针刺或按压太溪穴(足内踝与跟腱间凹陷)滋肾阴,涌泉穴(足底前部凹陷)引火下行,神门穴(腕横纹尺侧端)安神。

2. 耳穴压豆:选取 “肾”“心”“神门”“内分泌” 等穴位进行刺激调理。

(三)恢复平衡,培补气血(根本调养)

1. 艾灸:温和灸中脘、气海、足三里,温补中焦,恢复脾胃化生气血的功能。

2. 养生功法:练习八段锦 “调理脾胃须单举”“两手攀足固肾腰” 招式,调和脾胃、固肾培元;太极拳舒缓节奏,可平息妄动 “相火”,恢复身心平衡。

饮食之道,在于 “和”。真正的健康食谱,应遵循多样性原则,尊重谷物主食的基础地位,让蛋白质、脂肪、碳水化合物以恰当比例协同作用。中医康复技术,既是身体失衡后的 “纠偏” 之法,也是日常维持机体平衡、提升运化能力的养生法宝。平衡,才是长久健康的基石。

温馨提示:以上所有中医技术均需在专业医师指导下进行,请勿自行操作。如有需要,请前往正规医疗机构咨询。

本文图片由AI生成

# 东方医院喊您来做调查问卷啦!

相关内容

热门资讯

拒绝外卖“健康刺客”:外卖族的... “中午吃什么?”“晚上点哪家?”成了当代都市人的日常灵魂拷问。随着生活节奏加快,外卖已成为许多人日常...
中老年稳压实用方法!3套家常食... 人到中老年,血压容易忽高忽低,平时不用靠特殊方式,三餐家常+简单习惯调理,就能稳稳呵护血管状态。 ...
原创 三... 三伏天“祛湿第一瓜”不是冬瓜,是它!一排毒二清热三祛湿,三伏天常吃浑身轻松 进入三伏天,高温高湿交织...
水果兴起改名风,“名字挺特别,... “名字挺特别,好吃不好吃就难说了。”正在挑选水果的北京消费者姜女士拿着“蓝莓葡萄”犹豫再三后还是放下...
原创 不... 太过忙碌,到了饭点就不知道吃什么了!那不如试一试今天这道菜,食材搭配简单,口味就是最吸引人的酸酸甜甜...