国际茶日 看贵州这杯茶 何以达到千万产值
创始人
2026-05-22 15:51:21

2026年5月21日是第七个国际茶日。

记者从贵州省茶叶协会在北京主办的“干净黔茶·全球共享”5·21国际茶日主题活动中获悉,2025年,贵州省茶叶种植面积达到700万亩,茶产业全产业链综合产值达1000.94亿元,成为贵州首个突破千亿级的农业产业。

2009年,贵州茶产业产值不足百亿元,现在何以翻了10倍呢?

“干净”二字,是贵州茶的底气

“干净黔茶”不是喊出来的。

中国农业国际合作促进会会长贾广东指出,贵州连续15年在农业农村部茶叶质量风险监测中合格率达100%。

凭什么这么干净?

严苛标准:贵州在全国率先发布茶园草甘膦全域禁令,禁用农药种类增至156种。

生态种植:高海拔、低纬度、多云雾、寡日照,天然少病虫害。

科技加持:科研团队深耕一线,茶园绿色防控技术全国领先。

抹茶“出圈”,贵州悄悄干了个大事

说到贵州茶,很多人第一反应是都匀毛尖、湄潭翠芽。但你可能不知道,贵州抹茶出口已经做到全国第一,远销全球50多个国家和地区,预计抹茶的全球产值会达到70亿美元。

贵州拥有全球最大的抹茶单体精制车间,8.5万亩碾茶基地,2024年抹茶销量1200吨,占据全国四分之一市场份额。

中国食品土畜进出口商会副会长于露,看到贵州茶产业取得的成绩后说:“希望有更多中国原创抹茶产品呈现在全球消费者眼前。”

一杯茶,穿越164万年

贵州茶的历史,说出来可能要“吓”到你。

1980年,在晴隆县发现了一枚距今164万年的四球茶茶籽化石——这是世界上唯一的古茶籽化石。这意味着,早在人类出现之前,茶树就已经在贵州这片土地上生根发芽。

唐代“茶圣”陆羽在《茶经》中写道:“茶生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳。”这是全书对各地茶叶评价中,唯一的“极佳”二字。

明清两朝,贵州先后有20余种茶叶被列为贡茶。贵定云雾茶更是跨越唐、宋、元、明、清五代,千年贡茶史绵延不绝。至今,贵定云雾镇还保存着乾隆五十五年“拨银420两”扶持贡茶生产的石碑。

从“山里叶子”到“世界名片”

贵州茶的逆袭,离不开交通的改变。

十几年前,贵州湄潭茶农挑着茶叶走山路去县城卖,一场雨让茶叶受潮变质,心疼得直掉泪。如今,贵广高铁、沪昆高铁开通,印着贵州春茶可乘坐高铁专列直达上海,茶样快递“次日达”全国。

路通了,人也来了。

2025年,仅湄潭县就接待游客510万人次,旅游收入56亿元。

茶园变景区、茶区变景区,贵州茶农从“卖茶叶”变成了“卖风景、卖体验、卖文化”。

现在,贵州茶已出口覆盖全球40多个国家和地区。

从163万年前的一颗茶籽,到千亿级产业,这片绿叶的故事,还在继续书写。(记者 田婷婷 邵小芮 黄梓仓 饶琦)

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